秋の健康食品

1. 氷砂糖蓮の実スープ。

蓮の実50グラムの芯を取り除き、適量の水を加えてカリカリになるまで煮込み、氷砂糖で味付けし、水で溶いた澱粉でとろみをつけ、スープにして食べます。体力低下による帯下、精液過多、精液漏、インポテンツ、腎虚による早漏、脾虚による下痢、食欲不振、欠乏による不眠症などの女性に効果があります。

2.シロキクラゲのお粥。

シロキクラゲ20グラム、白米150グラム、氷砂糖20グラム。シロキクラゲを温水に浸し、硬い茎と不純物を取り除き、花びらに切り分けます。ジャポニカ米を洗います。鍋に白米と白キクラゲを入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で30分煮て氷砂糖を加え、よくかき混ぜれば完成です。陰を養い、乾きを潤し、体液を促し、渇きを癒す効果があり、肺を養い、気血を補い、脳と心臓を強化する効果があります。

3. 四宝もち米粥。

もち米100グラムにリュウガンの身、ナツメ、ヤムイモ、ヨクイニンをそれぞれ25グラムずつ加えて粥状にし、氷砂糖20グラムで味付けします。心臓の血液不足による動悸の治療に適しています。

4. ゴマとクルミのスープ。

黒ゴマ50グラムとクルミの肉100グラムを弱火で香りが出るまで炒め、すりつぶして粉にします。適量の水を毎回大さじ4杯加え、水でんぷんを溶かし、氷砂糖で味付けします。1日2回食べます。定期的に摂取すると、腎臓に栄養を与え、乾燥に潤いを与え、脳を強化し、髪を黒くし、顔色を美しくすることができます。

5. 黒ゴマ粥。

黒ゴマを炒めてすりつぶし、白米粥100グラムに50グラムずつ加え、塩で味を整え、朝晩食べます。定期的に摂取すると、肌に潤いを与え、髪を黒くし、顔色をバラ色にし、抜け毛の成長を促進します。

6. 桂芎紅糀煎じ液。

黄耆30グラム、当帰15グラム、ナツメ20個を使い、水を加えて30分間煮込み、2回煎じ、汁を混ぜて朝晩服用します。このスープには気血を養い、脳を強化し、心を落ち着かせる働きがあります。