アプリコットの食べ方

アプリコットの食べ方

1. アプリコット粥

杏を洗って、ご飯と一緒に鍋に入れてお粥を作ります。これが杏粥です。このお粥は体を補充し健康を維持する効果があり、栄養失調の人にとっては良い選択肢です。

2. アプリコットワイン

アプリコットを洗って、適量の白ワインに浸します。数か月後には食べられるようになります。自家製のアプリコットワインは魅力的な香りがあり、肺を潤し、咳を和らげ、熱を取り除き、解毒する効果があります。現在、市場にはさまざまなアプリコットワインが流通しています。アプリコットから作られており、非常に美味しいです。

3. アプリコットジャム

適量の新鮮なアプリコットの果肉を取り、鍋に入れて調理しながら潰します。砂糖を加えてよく混ぜ、冷ましてから冷蔵庫で保存します。この食べ方は独特の味があり、ソースにはさまざまなビタミンやその他の微量元素が豊富に含まれており、体の免疫力を高めるのに役立ちます。

4. 新鮮なアプリコットの果肉を食べる

アプリコットが熟したときは、皮が紫色またはオレンジ色で果肉が鮮やかな赤色のアプリコットを選ぶとよいでしょう。そのようなアプリコットは味がよいです。

5. 塩漬けのアプリコットを食べる

新鮮なアプリコットは適切な季節にしか食べられないため、現在では人々はアプリコットを収穫してアプリコットジャムに加工することがよくあります。こうすることで、人々はさまざまな季節のアプリコットの甘酸っぱい味を楽しむことができ、昼食後の軽食にもなります。

6. アプリコットジュースを飲む

自宅にジューサーがあれば、アプリコットを洗って種を取り除いてジュースにしたり、アーモンドをおいしいアーモンドミルクにして飲んだりできます。