夏に熱をとったり喉の渇きを癒したりするのにおすすめの薬膳粥は何ですか？

（１）山芋と米のお粥：

山芋100グラムと米100グラム。山芋を洗ってスライスし、米を洗い、山芋と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えてお粥になるまで煮ます。ヤムイモは強壮剤の漢方薬であるだけでなく、日常的に使用するのに適した野菜でもあります。『本草綱目』では「最高級」の薬材として挙げられています。『本草綱目』では「腎気を養い、脾胃を強くし、下痢を止め、痰を消し、皮膚と毛皮に潤いを与える」と述べられています。

（２）宝江白酒粥：

ローストした生姜 6 グラム、オオバコ 15 グラム、もち米 30 グラム、コショウとアニス少々。上記4種類の薬を布に包み、20分間煮沸し、もち米を加えて粥状になるまで煮込み、薬袋を取り出して1日1回服用します。中を温めて脾臓を強化する作用があり、脾胃虚弱や冷えによる軟便、腹部膨満、手足の衰弱などに適しています。

（３）レンズ豆と蓮の葉のお粥：

白レンズ豆50グラム、氷砂糖30グラム、蓮の葉1枚、米50グラム。まずレンズ豆を茹で、米を加えてレンズ豆が柔らかくなるまで煮ます。その後、蓮の葉と氷砂糖を加えて20分ほど煮ます。熱や湿気を取り除き、胃腸を調和させ、腸を厚くします。夏風邪、手足が重い、軟便、口の苦味、黄色い尿などの症状に適しています。 『本草綱目』には、「三焦を清め、清らかなものを濁ったものに変える作用があるので、中宮の病気の治療、熱や湿気の除去、解毒に特に用いられる」と記されている。