1. クルミ クルミは脳に栄養を与える代表的な健康食品の一つです。大学入試前には、お子様に毎日1~3粒のクルミを与えるとよいでしょう。 2. ブロッコリー 「野菜の王様」ブロッコリーは栄養価が高いだけでなく、主にタンパク質、炭水化物、ミネラル、ビタミン、カロチンなど、非常に総合的な栄養素を含んでいます。含まれるビタミンKは脳の活動を高めるのに役立ちます。 3. チキン 鶏肉には、ドーパミン、アドレナリン、ノルエピネフリンの分泌を促進するチロシンが豊富に含まれています。これらの物質は、思考力を高め、反応を速め、エネルギーを豊富にします。 4. バナナ バナナはトリプトファンとビタミン B6 の優れた供給源でもあります。また、ミネラルと高品質のタンパク質も豊富です。カリウムイオンの含有量が最も多いのはカリウムで、中サイズのバナナには 451 mg のカリウムが含まれています。バナナを食べると脳の機能や視力が向上し、心がリフレッシュします。 5. レンズ豆 レンズ豆には脳を刺激するブドウ糖が含まれており、食物繊維は消化を促し、エネルギーレベルを安定させ、注意力と集中力を維持することができます。 |
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