体重増加におすすめのレシピ：ハニークルミパイ

体重増加におすすめのレシピ：ハニークルミパイ

料理と効能：上質な主食、デザート、おやつ、脳を活性化するレシピ、体重を増やすレシピ、工程：焼く。

ハニーウォルナッツパイの材料：

主な材料: 甘いパイ生地500g

付属品: レーズン25g、クルミ200g、牛乳100g、卵50g

調味料: 砂糖90g、蜂蜜40g、ラム酒15g、バター25g

ハニーウォールナッツパイのレシピ:

1. レーズンを洗い、ぬるま湯（60℃）に柔らかくなるまで浸します。

2. レーズンを取り出し、水を切り、ラム酒を加えてよく混ぜます。

3. クルミを170℃のオーブンで約10分焼きます。

4. グラニュー糖を加熱して溶かし、ゴールデンシロップになるまで煮詰めます。

5. 蜂蜜を加えてよく混ぜ、牛乳を加えて火を止めます。

6. 無塩バター、レーズン、クルミを熱いうちに加えてよく混ぜます。冷ましてクルミのフィリングを作ります。

7. 麺棒を使ってスイートパイ生地を0.4cmの厚さに伸ばし、パイ皿に均等に広げます。

8. パイ皿の外側の余分なパイ生地を切り取ります（捨てないでください）。

9. クルミのフィリングを真ん中に置き、パイ生地の端に適量の卵液を塗ります。

10. 残りのパイ生地を細長く切り、パイの上に格子模様になるように置き、手でしっかりと押して冷蔵庫に入れて30分ほど休ませます。

11. パイをオーブンに直接入れ、180/180℃で約25〜30分焼きます。