蒸し固原餡の作り方

蒸し固原餡の作り方

1.蒸し固原餡の作り方

材料: ロバの皮のゼラチン 0.5 ポンド、黒ゴマ 1 ポンド、クルミの実 1 ポンド、ナツメ 1 ポンド、氷砂糖 0.5 ポンド、日本酒 2 ポンド。

練習する：

ハンマーを使用して、包装ごとロバの皮のゼラチンの大きな破片を細かく砕き、フードプロセッサーに入れて粉砕します。黒ゴマを洗ってフライパンで乾くまで炒め、プロセッサーで粉砕できるようにします。クルミの実はプロセッサーで粉砕しにくいため、家庭用の小型ミートグラインダーで粉砕するのが最適です。ナツメを洗って芯を取り除き、ミートグラインダーで粉砕します。氷砂糖をプロセッサーに入れて粉砕します。

これら5種類の食品を法に従って加工した後、大きな容器に入れて均一にかき混ぜ、次に2キロの米酒（子供に食べさせるときは、より薄い味の料理酒を加えることができます）を注ぎ、均一にかき混ぜ、容器に入れて蓋をし、大きな鍋に入れて蒸します。まず強火で15分蒸し、その後弱火で1.5時間蒸して完全に蒸します。残りは冷蔵庫に保管してください。

2. 固原餡の保存方法

固源餡の保存方法は主に短期保存と長期保存に分かれており、消費季節によっても異なります。一般的に夏は気温が高く、固元餡の必要量は多くないので、小さく切って冷蔵庫に保存します。逆に冬に少量の固元餡を作った場合は、そのまま常温で保存することができます。

もちろん、固源ペーストの量が多すぎて短期間で消費できない場合は、小瓶に詰められます。適切で清潔な瓶を用意し、固源餡を入れて密封し、いつ食べたいかに応じて冷蔵庫に入れて冷蔵または冷凍します。食べたいときにスプーンですくって食べてください。

3. 固源ペーストの効能

脳機能強化効果：ロバ皮ゼラチンに含まれるさまざまな有効成分は、学習時の緊張を和らげ、脳と全身に十分な休息を与え、体力の向上、心身の強化、エネルギーの増強に効果があります。ロバ皮ゼラチンには、体の記憶力を高め、認識能力を向上させることができる小分子活性ペプチドが含まれており、強力な抗疲労効果があります。

美容・スキンケア効果：ロバ皮ゼラチンは血液を補給して肌に栄養を与え、肌の健康に役立ちます。長期使用により、顔がバラ色になり、肌が柔らかく輝きます。肌に栄養を与え、顔色を美しくする優れた製品です。

鉄欠乏性貧血、再生不良性貧血、血小板減少症、白血球減少症など、さまざまな貧血の治療に明らかな効果があります。

月経の調整と妊娠の安定：ロバ皮ゼラチンは、血虚、血瘀、血熱による月経不順の治療に使用でき、血液と月経を調整する効果があります。ロバ皮ゼラチンは陰血を補充し、中経と仁経に有益なので、胎児を養い、安定させ、妊娠中の病気を治療することができます。一般的な胎児不安定症、胎児運動障害、さらには流産にも優れた治療効果があります。

体の免疫機能を高める効果：ロバ皮ゼラチン固源ペーストは白血球数を増加させ、体の非特異的免疫機能を高めます。ロバ皮ゼラチンは、高齢者、虚弱者、慢性疾患患者、風邪をひきやすい人、その他体力が低下している人々に優れた治療効果と予防効果があり、免疫力を高め、病気を軽減することができます。