前立腺がんにニンニクとタマネギを食べる

研究によると、ニンニクとタマネギは私たちの日常生活でよく使われる野菜ですが、口の中になかなか取れない口臭を残すため、上品な野菜とはみなされていません。しかし、男性にとって、こうした食品には独特の利点がある。アメリカの科学者らが最近行った研究で確認されたように、ニンニクやタマネギなどの食品を毎日一定量食べると、前立腺がんを発症するリスクが半分に減る可能性があるのだ。

アメリカの科学者たちは、前立腺がんを患う男性238人と前立腺がんを患っていない男性471人の毎日の食事を分析した結果、タマネギ、ニンニク、チャイブ、ネギなどのネギ属の野菜を毎日平均9グラム以上摂取する男性は前立腺がんを発症する可能性が低いことを発見した。

研究では、適切な食生活によってがんのリスクを軽減できることが示され続けています。実際、ニンニク、タマネギ、その他のネギ属の野菜には多くの素晴らしい用途があり、それらは古代中国の書物『本草綱目』に記録されています。私の国では昔から「薬と食は同源」ということわざがありますが、ニンニクはまさに​​その一例です。

タマネギの主な生理活性物質はアリシンなどの硫黄化合物（タマネギはニンニクのような強い匂いがする）とセレンなどの抗酸化物質です。そのため、殺菌作用もあると考えられており、免疫力を高めたり、血中脂質を下げたり、胃腸の運動を促進したりする効果があります。タマネギの香りを嗅ぐと鼻づまりが治り、神経衰弱の人は枕の横にタマネギを置いて不眠症を治療でき、風邪をひいたときにタマネギを食べると回復が早くなります...タマネギに含まれる物質の中には、糖尿病患者の血糖値をコントロールし、喘息発作の可能性を減らすのに役立つものもあります。

タマネギとニンニクには素晴らしい用途が数多くありますが、前立腺がんのリスクを軽減することが判明したのは初めてのようです。