オレンジを食べるときに注意すべき重要なことがいくつかあります。

1. 食事の摂取量をコントロールする。オレンジを食べすぎると喉が痛くなるとよく言われます。実はそれだけでなく、オレンジの果肉は冷たい性質があり、胃が弱い人、湿冷体質の人、冷弱体質の人はオレンジを食べ過ぎない方が良いです。ビタミンCは良いものですが、摂りすぎると体内のシュウ酸代謝が促進され、胆石や腎臓結石のリスクが高まります。特に高齢者の方は食べ過ぎには注意が必要です。 1日1〜2個食べるだけで体の必要量を満たすことができます。

2. 空腹時に食べないでください。オレンジの果肉に含まれる配糖体は、空腹時に食べると胃を刺激して胃酸の分泌を促します。また、オレンジの果肉に含まれる有機酸も胃粘膜を刺激するため、空腹時にオレンジを食べてはいけません。消化を促進する効果もあるので、食後に食べるのが最適です。

3. 食品との相性に注意してください。オレンジは甲状腺肥大を引き起こしやすいため、大根と一緒に食べることはできません。牛の脳は消化吸収に悪影響を与えるだけでなく、腹痛や下痢症状を引き起こしやすいので、牛の脳と一緒に食べてはいけません。不快感を避けるために、大根を食べたり牛乳を飲んだりする前後1時間以内にオレンジを食べないことをお勧めします。

4. オレンジの果肉と皮を一緒に食べます。オレンジの食用価値はオレンジの果肉に反映されているだけでなく、オレンジの皮にも多くの用途があります。オレンジは皮ごと食べるのがおすすめです。