甘いココナッツチキンスープは、さわやかで美味しい夏のごちそうです

甘いココナッツチキンスープは、さわやかで美味しい夏のごちそうです

甘いココナッツチキンスープは、奇跡的な滋養強壮効果のあるスープです。体を養い、骨を強くし、肌や血液を改善したいときに食べることができます。さっぱりとした味わいで、特に夏にぴったりです。季節のおいしい食べ物です。

甘いココナッツチキンスープ

主な材料：黒鶏、生姜スライス、ココナッツなど（チキンスープに魚の浮き袋などのサプリメントを適量加えることもできます）。

調理方法：1.鍋を火にかけ、適量の水を入れ、古い生姜を洗い、スライスして鍋に入れ、強火で沸騰させ、沸騰したら魚の浮き袋を加え、火を止め、鍋に蓋をして、水が冷めるまで煮ます。

2. 黒鶏を洗って細かく切り、沸騰したお湯で茹でて血と不純物を取り除きます。鍋に水を注ぎ、鶏肉、魚の浮き袋、ココナッツ、生姜のスライスを加え、強火で沸騰させます。沸騰中にスープの表面に泡がある場合は、スプーンで取り除きます。

3. 中火から弱火に落として約2時間煮込み、適量のチキンエッセンスと塩を加えて味を整えたら、甘いココナッツチキンスープの出来上がりです。