オレンジの効能、機能、栄養価

1. 美容とスキンケア

オレンジには抗酸化作用のあるビタミンCが豊富に含まれており、活性酸素が人体に害を及ぼすのを防ぎ、美肌効果、栄養補給、疲労回復などの効果があります。オレンジには美容効果がありますが、適量を守ることも大切です。1日1個食べるのがちょうどいい量です。食べ過ぎると喉が痛くなることがあります。

2. 去痰および咳止め

オレンジには咳を和らげ、痰を減らす効果もあります。食欲を刺激し、気を調整し、水分の生成を促進し、肺を潤す効果もあります。主に脾胃の気滞、胸腹部膨満、しゃっくり、食欲不振、胃腸の乾燥と熱、風寒咳などの症状に用いられます。

作り方：熟したオレンジを用意し、つまようじで小さな穴をいくつか開け、オレンジの皮が黒くなるまで弱火で焼き、中の果肉を取り出して食べます。この方法は風邪、咳、痰に非常に効果的です。

3. 心臓血管の老化を防ぐ

オレンジの皮に含まれるヘスペリジンは毛細血管の強度を高め、血圧を下げ、心臓の冠状動脈を拡張する働きがあります。オレンジに含まれる酸性物質クエン酸には動脈硬化の予防や疲労回復効果もあり、定期的に摂取することで心臓血管系の老化防止に非常に効果的です。

4. 抗がん作用

オレンジジュースには、発がん性化学物質を分解し、がん細胞の増殖を抑制および阻止する高活性物質「ノミリン」が含まれています。また、解毒酵素の活性を高め、発がん物質が細胞核を損傷するのを防ぐことができます。ここで言う抗がん作用は、オレンジをたくさん食べれば食べるほど良いということではなく、オレンジを定期的に食べる習慣を維持することで、一定の抗がん作用を発揮できるということを意味します。