妊婦がナッツを食べるときに注意すべき3つのポイント

妊婦がナッツを食べるときに注意すべき3つのポイント

ナッツは栄養が豊富ですが、すべてのナッツが妊婦に適しているわけではなく、ナッツを摂りすぎると逆効果になる可能性があります。

1. 妊婦はアーモンドを食べることができません。アーモンドは四大ナッツの一つとしても知られていますが、ある程度の毒性があり、妊婦が摂取すると胎児の奇形を引き起こす可能性があります。

2. 妊婦はナッツを食べ過ぎてはいけません。多くの妊婦はナッツが脳に良いと信じており、毎日大量に食べています。実はナッツ類は油分が多く、妊婦の消化機能は比較的弱いため、ナッツ類を過剰に摂取すると消化不良を起こしやすくなります。また、ドライフルーツの多くは加工の過程で揚げたり漬けたりといった処理を施されており、過剰に摂取すると炎症を起こしやすくなります。ドライフルーツは体に良いですが、適度に摂取する必要があります。特に頻繁に食べる人は、ナッツの1日の摂取量が50グラムを超えないようにしてください。

3. 妊婦は揚げたナッツや焦げたナッツを食べることは禁止されています。揚げ栗、揚げピーナッツ、塩コショウクルミなど、揚げナッツは美味しいのでとても人気があります。実際、ナッツを炒めると多くの栄養素が破壊され、ベンゾピレンやアクリルアミドなどの発がん性物質に変わる可能性もあります。したがって、妊娠中の女性は焦げたナッツを食べるのを避けるべきです。