女性にとってナッツを食べることのメリットとは

1. フリーラジカルを除去する

フリーラジカルは非常に活性が高く、人体の細胞組織や DNA と反応して毒性や損傷を引き起こす可能性があります。ヒマワリの種などのナッツ類には、フリーラジカルを除去する強力な能力があり、これはイチゴやほうれん草のフリーラジカルを除去する能力に匹敵します。

2. 脳に栄養を与え、知能を向上させる

脳細胞は60%の不飽和脂肪酸と35%のタンパク質で構成されています。

3. 血中脂質を調整する

アーモンドを食べると、ヒトの血清中の総コレステロールとアポリポタンパク質 B が大幅に減少し、アポリポタンパク質 A1 が大幅に増加します。これは、一価不飽和脂肪酸が豊富なアーモンドが、人間の血中脂質とアポリポタンパク質のレベルを調節する優れた効果があることを示しています。

4. 女性の2型糖尿病のリスクを軽減する

ナッツを多く食べると、2 型糖尿病のリスクを大幅に減らすことができます。ナッツには不飽和脂肪やその他の栄養素が豊富に含まれており、それらはすべて血糖値とインスリンのバランスを改善するのに役立ちます。