プーアル茶と国民文化

近年、プーアル茶文化の研究が深まるにつれ、多くの学者や専門家がプーアル茶の歴史、文化的起源、特徴、茶芸、茶道などについて多くの研究を行い、プーアル茶の文化的内包をさらに豊かにしてきました。残念ながら、これらの研究には、理論的枠組みと文化的核心層からのプーアル茶文化の体系的、包括的、深遠な解釈が常に欠けていました。

その結果、プーアル茶文化の研究は常に表面的なレベルにとどまり、より深く掘り下げることができず、プーアル茶の飲茶哲学と茶芸は沿岸地域と香港・台湾地域に遅れをとることしかできず、プーアル茶の発展にとって極めて不利な状況となっている。

実は、プーアル茶文化の核心は雲南省の民族茶文化です。

雲南省の民族茶文化の3つの中核となる側面、つまり自然、シンプルさ、本物であることを考慮して初めて、プーアル茶を理解し、解釈することができ、そうして初めてプーアル茶を上手に作り、淹れ、味わうことができるのです。