ビスケットは胃に栄養を与えることができますか？

ヤマブシタケビスケットの原材料:小麦粉、白砂糖、精製植物油​​、オリーブ油、ヤマブシタケ、コーンスターチ、麦芽糖シロップ、全粉乳、バター、添加物。

栄養成分（100グラムあたり）：たんぱく質：9.2g、脂質：27.1g、炭水化物：60.8g、ナトリウム：489mg。

原材料名の表示は、原材料の重さによって並んでいるため、主原料であるヤマブシタケは5番目にランクされています。大量の砂糖と脂肪が詰まったビスケット1箱の中に、ヤマブシタケがどれだけ含まれているか想像がつきます。

2位の白砂糖を見てみましょう。その後ろのモルトシロップ、小麦粉、コーンスターチも糖分が多く、100グラムあたり498mgのナトリウムが含まれています。

ヤマブシタケは比較的高級な菌類食品です。その最も顕著な有効成分はヤマブシタケ多糖体であり、人体の免疫力を高めたり、抗腫瘍効果があります。しかし、私たちが日常的に食べているキノコ類食品にもこの多糖体が含まれています。シイタケ、黒キクラゲ、エリンギ、エノキダケ、ヒラタケなどのキノコ類食品を毎日摂取すると、キノコ多糖体を摂取することになります。

胃疾患は確かに人間の健康に影響を与える重大な疾患であり、誰もが一生のうちに胃炎に苦しむ可能性があります。 「10人中9人が胃のトラブルを抱えている」というのは、胃のトラブルの発生率がいかに高いかを示すのに十分です。消化器疾患を専門とする専門家は、多数の調査を通じて、20～40歳の人々のうち、正常な胃粘膜を持つ人はわずか47％であり、消化性潰瘍の発症年齢は20～50歳が最も多いことを発見しました。この時期は、仕事のプレッシャー、精神的プレッシャー、経済的プレッシャーが最も大きいため、消化器疾患の発生率が高い年齢層でもあります。