妊婦は柿を食べる際に特に注意が必要

1. 柿は適度に食べる

柿には糖分が多く含まれているため、同じ量のリンゴやナシなどを食べるよりも、柿を食べると満腹感を得られます。柿を食べすぎると食欲が落ちやすくなり、歯や口に悪影響を与える可能性があります。柿に含まれるタンニン酸は、カルシウムやマグネシウムなどの微量元素の体内吸収に影響を及ぼします。柿を大量に食べると、消化不良を起こしやすくなります。一般的に、空腹でない場合は、一度に柿を1個程度食べるのが適切だと考えられています。

2. 皮ごと食べない

柿に含まれるタンニンのほとんどは柿の皮に集中しています。柿の渋抜きをしても、タンニンをすべて取り除くことは不可能です。皮ごと柿を食べると、胃に柿石ができやすくなります。特に渋抜きが不完全な場合、皮にタンニンが多く含まれ、腹痛や吐き気などの病気になる可能性が高くなります。

3. 柿を食べた後は口をすすぐ

柿は糖分が多く、ペクチンを含んでいます。柿を食べた後、その一部は口の中に、特に歯の隙間に残ります。弱酸性のタンニン酸と相まって、歯を侵食し、虫歯になりやすくなります。そのため、柿を食べた後は、水を数口飲むか、適時に口をすすぐことをお勧めします。

4. 糖尿病患者は柿を食べないようにすべき

妊娠糖尿病の妊婦は柿を食べてはいけません。柿には10.8%の糖分が含まれています。柿には単純な二糖類と単糖類が含まれており、これらは人体に吸収されやすく、血糖値を上げます。

5. 空腹時に柿を食べない

柿は空腹時に食べてはいけません。柿に含まれるタンニン、ゼラチン、水溶性渋み成分が胃液の高濃度成分と結合しやすく、結石、膨満感、胃痛を引き起こす可能性があります。ひどい場合には、胃結石、胃潰瘍、胃出血などの重篤な症状を引き起こすこともあります。

6. 食べてはいけない人

慢性胃炎、消化不良、風邪による咳など胃の機能が弱い人は柿を食べてはいけません。また、体が弱く病弱な人や、体が虚弱な妊婦も柿を食べてはいけません。