赤ちゃんが柿を食べるときの注意点

赤ちゃんが柿を食べるときの注意点

赤ちゃんが柿を食べるときは、空腹の状態で食べてはいけません。胃が空っぽだと、胃酸の分泌が過剰になり、柿に含まれる赤いタンニンと反応して結石ができてしまいます。同時に、赤ちゃんは毎回柿を食べ過ぎてはいけません。柿を買うときは、熟したものを選んでください。生の柿は赤ちゃんに食べさせないでください。肉質が柔らかくて赤いものを選んでください。陣痛誘発剤を含まない地元の温室柿を選ぶのがベストです。

柿を食べるときは、サツマイモなどの酸性食品と一緒に食べないでください。サツマイモに含まれる粗繊維が胃酸の分泌を刺激し、間接的に結石の形成につながります。鉄欠乏性貧血の赤ちゃんは、鉄の吸収を妨げるため、柿を食べてはいけません。

柿の食べ方はいろいろあります。果物として食べるだけでなく、料理にも使えます。毬柿、柿汁、柿入りビーフシチューなど、柿を使ったおいしい料理がたくさんあります。赤ちゃんが柿を生で食べるのが心配なお母さんは、料理に柿を使って、柿の栄養分を赤ちゃんが吸収できる形に変えてもいいでしょう。

同時に、年齢の低い赤ちゃんには、母親が柿ジュースを絞って飲ませることもできます。酸味と甘みのある味はとても爽やかですが、赤ちゃんに与える前に冷蔵庫に入れないように注意してください。絞りたてのジュースは、すぐに飲んだ場合にのみ栄養価が高く、おいしいです。そうしないと、ビタミンCが時間の経過とともに酸化し、食品自体の栄養価と味に影響を与えます。

赤ちゃんが柿を食べるときは注意してください。柿の皮は喉に詰まりやすく、嘔吐を引き起こす可能性があります。柿の皮を赤ちゃんに食べさせない方が良いでしょう。第一に、喉に詰まるのを防ぐためです。第二に、柿の皮に付着した農薬は洗い流すのが難しく、赤ちゃんが食べると胃に悪影響を及ぼします。熱湯で茹でると皮が剥きやすくなります。