柿とヨーグルトは一緒に食べられますか？

柿とヨーグルトは一緒に食べられますか？

柿とヨーグルトを一緒に食べない方が良いでしょう。柿とヨーグルトを一緒に食べても中毒になることはありませんし、死ぬこともありません。気をつけていれば柿を食べても副作用はありません。さらに、伝統的な中医学の理論の観点からは、相反する性質を持つ食品を一緒に摂取しても、その治療効果はせいぜい減少するだけであり、食品の相性が悪いということは存在しません。

専門家は、柿は栄養が豊富で、清熱・肺潤、脾臓強化、痰解などの効果があるが、多量のタンニン酸とペクチンを含んでいると警告している。タンニン酸を過剰に摂取すると、胃酸の環境下で胃の中でタンパク質と不溶性の沈殿物を形成する。また、柿には多量のペクチンと繊維質が含まれており、適時に排出できず、胃石を形成しやすく、腹部膨満、腹痛、閉塞、潰瘍などの問題を引き起こす可能性があり、「胃柿石症」と呼ばれる。したがって、柿は適度に食べなければなりません。

柿を食べるときの注意点：1. 空腹時に柿を食べないでください。食べた後はすぐに口をすすいで、虫歯の形成を減らしてください。 2. 未熟な生の柿や柿の皮は「胃の柿石」を引き起こす可能性が高いので食べないでください。 3. 子どもが柿を食べるときは、生の柿や柿の皮を食べさせないようにし、量も制限する必要があります。乳児や幼児の場合は、他の果物に置き換えるのが最適です。