果肉が残っているグレープフルーツを食べても大丈夫ですか？

果肉が残っているグレープフルーツを食べても大丈夫ですか？

秋から冬にかけて出回るグレープフルーツは、体内の熱を下げるのに優れた食品です。女性は肌を美しくするためにグレープフルーツをたくさん食べるといいでしょう。グレープフルーツは栄養価が高く、タンパク質、有機酸、カルシウム、リン、マグネシウム、ナトリウムなど人体に必要な元素が豊富に含まれており、他の果物では匹敵することが困難です。また、ザボンの果肉にはビタミンCやインスリン様成分も豊富に含まれており、血糖値や血中脂質を下げ、ダイエットや美肌効果があります。また、ザボンには天然のクエン酸や各種無機塩が豊富に含まれており、肝臓、胃、肺などの機能を助けるだけでなく、熱や火を取り除き、咳を和らげ、痰を減らす効果もあります。それで、グレープフルーツは果肉ごと食べられるのでしょうか？果肉の付いたグレープフルーツは食べられますが、食べる際には注意点がいくつかあります。以下で紹介します。

1. 苦すぎるグレープフルーツを食べるのはお勧めできません。

2. 脾虚や下痢の人は食べないでください。文旦は冷たい性質を持っています。脾虚や下痢の人は文旦を食べると下痢を起こします。そのため、体質が弱く体が冷えている人は文旦を食べ過ぎないようにしましょう。

3. グレープフルーツの摂取量は適切でなければなりません。肝臓の解毒作用に影響を及ぼし、肝臓にダメージを与えるだけでなく、めまい、吐き気、動悸、頻脈、疲労、低血圧などの症状を含むその他の副作用や中毒を引き起こすこともあります。

4. グレープフルーツは、エビ、カニ、アサリ、カキなどの魚介類と一緒に食べることはお勧めしません。グレープフルーツにはビタミンCが多く含まれており、魚介類にはヒ素が多く含まれています。理論的には、ビタミンCの大量摂取（一度に500mg以上のビタミンC摂取）と5価ヒ素は、複雑な化学反応を経て、有毒な3価ヒ素（つまり「三酸化ヒ素」）に変換されます。3価ヒ素が一定量に達すると、人体に中毒を引き起こす可能性があります。

5. 薬を服用中にグレープフルーツを摂取することはお勧めできません

①グレープフルーツは特定の薬と一緒に摂取できない

臨床的には、高脂血症の患者がメデシン錠をグレープフルーツジュース一杯と一緒に服用すると、同じ薬を水一杯と一緒に12～15錠服用した場合と同等の脂質低下効果が得られることがわかっています。その結果、患者は筋肉痛や腎臓病を経験することもあります。抗アレルギー薬テルフェナジンを服用している患者がグレープフルーツを食べたり、グレープフルーツジュースを飲んだりすると、軽度の場合、めまい、動悸、不整脈などの症状が現れ、突然死に至ることもあります。

②グレープフルーツと副作用のある薬

グレープフルーツと相互作用する可能性のある薬剤は、ニフェジピン、ベラパミル、ジルチアゼムなどのカルシウムチャネル遮断薬、クロザピンなどの抗精神病薬、シサプリドなどの胃腸薬、シクロスポリン A などの免疫抑制剤、カフェインなどの中枢神経刺激剤など、数多くあります。グレープフルーツジュースを一杯飲むと、24時間薬との相互作用が起こる可能性があります。そのため、薬を服用している患者、特に高齢者は、グレープフルーツを食べたり、グレープフルーツジュースを飲んだりしないでください。

③避妊薬を服用している女性は食べないようにする必要があります：グレープフルーツは避妊薬に最も顕著な影響を与えます。グレープフルーツは女性の避妊薬の吸収を妨げる可能性があります。