パッションフルーツの栽培方法

パッションフルーツの栽培方法

パッションフルーツは植えたその年に収穫することができ、毎年2月か3月に植えるのが最適です。一般的に、パッションフルーツの経済栽培期間は4〜5年です。5年目の収穫後、古い木を切り倒し、完全に更新します。パッションフルーツは熱帯果物なので、連続して植えるとウイルスに感染しやすく、収穫量と品質が低下します。パッションフルーツのウイルス感染による被害を減らすには、毎年ウイルスのない健康な苗を植え直すのが最善です。

①. 植え付け間隔：パッションフルーツは枝が長い蔓性果樹なので、棚栽培の場合の適切な列間隔は3メートル、株間は3～3.5メートル、1ムーあたり約70株です。単列生垣栽培の場合の適切な列間隔は1.7～1.8メートル、株間は3.5～4メートル、1ムーあたり約100株です。

②. 植え付け方法：計画した列と株間に合わせて、幅60cm、深さ20～30cmの植え溝を掘り、まず混合堆肥またはその他の土と肥料を入れ、同時に1株当たりリン酸0.25kg＋化成肥料0.15～0.25kgを加え、畝に植えます。植え付けて生育が終わったら、いつでも腋芽を取り除き、主蔓の一番上の芽だけを残し、蔓を支柱に結び付けて、できるだけ早く植物がトレリスを登れるようにします。

パッションフルーツの栽培期間中は、管理と収穫を容易にするためにトレリスを設置する必要があります。トレリスにはさまざまな形がありますが、現在は水平トレリスと単線フェンストレリスが主流です。単線柵型の支柱は高さ２．３メートルで、植物の間に立てられ、地中約３０センチに植えられている。支柱１本あたり２本の１２号ワイヤーで引っ張られている。

パッションフルーツを植えた後、苗の段階で支柱を立てて、主蔓をトレリスに誘引します。主蔓が 1 メートルの高さになったら、上部の芽を切り落として側蔓が成長できるようにします。両側に 2 本の側蔓を残し、両方向に成長させます。側蔓が 2 メートルに成長したら、側蔓の上部を切り落として、二次側蔓の成長を促進します。水平のトレリスで栽培する場合は、主蔓がトレリスに到達するまで待ち、その後は側蔓が全方向に均等に成長するようにします。 パッションフルーツは、あまり強く剪定するべきではなく、毎年強く剪定する必要もありません。過度に剪定すると、主蔓が徐々に枯れ、ひどい場合には植物全体が枯れてしまいます。通常、果実を収穫した後、新しい側枝の成長を促すために、各側枝を3〜4節残して剪定します。同時に、密生した枝は毎年夏に間引き、垂れ下がって地面に引きずっている枝は、風通しを良くするために地面から20〜30cmほどのところで切り落とします。

パッションフルーツの施肥の原則は、窒素、リン、カリウムの比率を 2-1-4 にすることです。窒素肥料の過剰施用は避けてください。早期成長と急速な発育を促進するために、植え付け後7日目から7日間間隔で2回、愛多寿に水をやり、各小袋に60kgの水を追加します。開花後15日以内に果実が急速に大きくなります。肥料と水の管理を強化し、特にカリウム肥料の施用を増やして果実の急速な成長を促進します。

水管理: パッションフルーツは比較的干ばつに強いですが、干ばつの場合には灌漑が必要です。土壌が乾燥しすぎると、ブドウの木や果実の発育に影響を及ぼします。ひどい場合には、枝が枯れ、果実は発育せず、落ちてしまいます。雨季には排水に注意してください。