イチジクの栄養価は何ですか？

イチジクは私たちの生活によくある果物で、一定の薬効があります。腸を潤し、排便を促進し、食欲を増進します。また、ガンと闘い、老化を遅らせる効果もありますが、すべての人に適しているわけではありません。

イチジクの栄養価は何ですか？

1. 腸を潤し、排便を促進し、食欲を刺激します

イチジクの皮には食物繊維が豊富に含まれており、胃腸内で水分を吸収して膨らみ、食べ物のボリュームを増やし、胃腸の運動を刺激して便秘を防ぎ、腸に潤いを与えて排便を促す効果があります。イチジクにはプロテアーゼ、リンゴ酸、加水分解酵素が豊富に含まれており、食物の消化と吸収を助け、食欲を刺激します。含まれるプロピオン酸、キナ酸、クエン酸には腫れを抑える効果や抗炎症作用があり、のどの痛みや痒みのある人に適しています。

2. 心臓血管疾患を予防する

イチジクには、血圧のバランスを保つことができるカリウムが豊富に含まれています。ペクチンと水溶性繊維は、コレステロールの沈着を予防します。オメガ3脂肪酸は、冠動脈疾患のリスクを軽減します。イチジクには多量の加水分解酵素とリパーゼが含まれており、血中脂質を低下・分解し、血管内の脂肪沈着を減らし、血圧を下げ、冠状動脈性心疾患の発生を防ぐのに役立ちます。

3. 抗がん、がん予防、抗老化の効果がある

イチジクには抗がん作用やがん予防作用のある特殊な物質が含まれており、胃がん、肝臓がん、肺がんなどを予防することができます。ビタミンCとアントシアニンが豊富に含まれており、これらは抗酸化物質であり、体に有害なフリーラジカルを除去し、色素沈着を防ぎ、臓器の機能を高め、美容とスキンケアの効果を実現します。

4. 骨を強くし、肌を美しくする

イチジクには骨密度を高めるカルシウムが豊富に含まれています。また、イチジクに含まれるカリウムは、カルシウムの吸収と利用を促進し、筋肉や骨を強化する効果があります。イチジクにはビタミンC、ビタミンE、銅、リン、不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、体内の毒素を排除し、皮膚細胞の再生を促進する効果があります。ピール剤に含まれる活性酵素は、角質除去剤の働きを抑制し、皮膚から死んだ皮膚細胞を除去するのに役立ちます。

イチジクを絶対に食べてはいけない人は誰ですか?

イチジクには体重や体重を減らす効果がありますが、脂肪肝の患者には適していません。脂肪肝を悪化させる油分も多く含まれているからです。イチジクは冷たい性質を持っています。胃腸の機能が弱く、脾臓や胃の機能が弱い人はイチジクをあまり食べないようにする必要があります。そうしないと、下痢、腹痛、その他の腹部の不快感が悪化します。

親切なヒント

新鮮なイチジクは、そのまま鍋で蒸して食べると栄養素が失われず、味も良くなり、嗄声や咽頭炎の緩和にも効果があります。