ビワを食べるのに適さない人は誰ですか？

ビワは美味しくて栄養価が高いだけでなく、健康価値も高いです。ビワは五臓六腑を潤し、心臓と肺を養います。伝統的な中国医学では、ビワには痰を取り除き、咳を和らげ、水分の産生を促進し、肺を潤し、熱を取り除き、胃を強化する効果があると信じられています。現代医学では、ビワにはビタミン、アミグダリン、リソルビトール、その他の抗がん物質が豊富に含まれていることがさらに証明されています。

初夏を迎え、ビワが実る季節となりました。ビワは味が良いだけでなく、栄養も豊富です。分析によると、その主成分は炭水化物、タンパク質、脂肪、セルロース、ペクチン、カロチン、タンニン、リンゴ酸、クエン酸、カリウム、リン、鉄、カルシウム、ビタミンA、B、Cなどです。

糖尿病患者はこれを食べないようにすべきであり、また、未熟な豚バラ肉は食べるべきではない。乾いた咳を治療するには、新鮮なビワを 1 日 2 回 5 個食べます。肺がんによる熱い咳、膿や痰を伴う咳、血を伴う咳の治療には、ビワの葉15g（新鮮なもの60g）、精白米100g、氷砂糖少々を使います。まずビワの葉を布で包んで揚げ、濃い汁を取って残りを取り除きます。または、新鮮なビワの葉の裏の毛を払い落とし、細かく刻んでジュースにし、残渣を取り除いて、もち米と一緒にお粥を調理することもできます。お粥が炊けたら、氷砂糖を少し加えて食事と一緒に食べます。

実は、ビワは体に良い効能がたくさんあるだけでなく、ビワの葉は一般的な漢方薬でもあります。乾燥したビワの葉は、胃の熱をやわらげ、肺をきれいにし、痰を減らす効果があります。ビワはカロチンが非常に豊富で、果物の中でもトップ3にランクされています。カロチンを補給したい場合は、ビワをもっと食べるとよいでしょう。