一緒にスイカの皮を剥いてみましょう！

最近、90年代以降に清華大学を卒業した銭衛成さんが有名になった。彼は今年の夏に彫ったスイカの彫刻をすべて、Renren.comのフォトアルバムにアップロードした。 「愉快なヤギ」、ゴージャスな「バラ」、スイカの中に横たわってお風呂に入って涼んでいる「小さな男」など、何を彫ってもそれらしく見えます！ ——こんなに暑い夏に、あなたと私とスイカの愛を忘れられるでしょうか？ ！さあ、編集者と一緒にスイカの皮をいじってみましょう！

「スイカのグリーンコート」 - スイカの皮の6つの効能

伝統的な中国医学では、スイカの皮を「スイカの青皮」と呼んでいます。これは、熱を払い、夏の暑さを和らげ、唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒す優れた薬です。スイカの皮を乾燥させて粉末にし、口内炎の治療に外用します。スイカの皮は、熱を冷まし、体温を下げ、食欲を刺激し、唾液の分泌を促進します。糖分が少なく、あらゆる人が食べるのに適しています。

1. 体を冷やし、利尿を促す：スイカの皮の外側の硬い皮を取り除き、小さく切るか細切りにして水で茹で、トマト、卵、調味料を加えてスープを飲み、皮を食べます。

2. 夏のニキビ：緑豆100グラムを水1500mlに加え、スープを沸騰させ、沸騰してから10分後に緑豆を取り除き、洗ったスイカの皮500グラム（皮をむく必要はありません）を加えて沸騰させ、冷まします。スープを一日に数回飲んでください。このレシピの緑豆は甘くて冷たいので、腫れを抑え、ガスを解消し、熱を消し、解毒することができます。また、スイカの皮は甘くて冷たいので、熱を消し、夏の暑さを和らげ、落ち着きのなさを取り除き、喉の渇きを癒すことができます。

3. 脾臓を強化し、熱を和らげる：新鮮なスイカの皮100グラムとナツメ10個を一緒に煮て、毎日お茶として飲みます。

4. 夏の暑さは肺を損傷し、発熱、喉の渇き、痰や便秘のない乾いた咳を引き起こします。新鮮なレンズ豆と新鮮な蛇舌草をそれぞれ50グラム、新鮮な蓮の葉60グラム、クラゲ200グラム、スイカの皮500グラム、ヘチマ250グラムを洗い、洗って細かく切り、鍋に入れ、強火で沸騰させてから1時間煮込み、味付けしてスープを飲み、クラゲを食べます。 1日1回服用してください。

5. 性的能力を高めるには：スイカの皮を細かく切り、沸騰したお湯で茹で、皮から取り出し、調理した鶏肉の細切りと赤身の肉を調味料とともに食べます。

6. あせもを解消する：スイカの皮には、熱を清め、解毒し、湿潤を促進する効果があります。漢方では、あせもは夏の暑さと湿気が皮膚に蓄積し、毛穴が詰まることで起こると考えられています。そのため、外用でも内服でも、スイカの皮はあせもの予防と治療に一定の効果があります。

新鮮なスイカの皮を少し取り、洗って潰してジュースを作ります。それを体に5〜6分間塗り、その後温水で洗い流します。または、スイカの皮を直接10分間優しくこすってから水で洗い流すこともできます。これを1日1回行います。暑い夏の時期に定期的に使用すると、あせもを予防・治療し、皮膚のかゆみを回避・解消できるだけでなく、肌を滑らかにすることもできます。擦り込むだけでなく、スイカの皮を水で煮て、1日2回、1回20分間入浴することもできます。数日後にはあせもは消えます。

内服方法は、新鮮なスイカの皮（外皮）200グラム、六益末15グラム（布袋に包んだもの）を1000mlの熱湯に浸し、水の代わりに飲むか、スイカ1個を切り開いて果肉を取り出し、ボウルに入れ、皮をむいたトマト7個を加えてつぶし、清潔なガーゼで汁を取り、適量の白砂糖を加えてよくかき混ぜて飲むこともできます。

スイカの皮の魔法のような使い方

1. 緑の皮を剥き、小さな立方体または薄いストリップに切り、塩、醤油、砂糖などの調味料を加え、唐辛子と一緒に炒めます。カリカリで甘くておいしいです。

2. メロンの皮をむき、細かく切ったり細長く切ったりして水に入れて茹でます。トマト、卵、スープを加えます。美味しくて色鮮やかなだけでなく、熱を下げ、利尿作用も促進します。

3. 皮をむいたメロンの皮を細切りにし、塩で2～3時間漬け込み、塩水を切って、醤油、酢、ごま油などの調味料を加えてかき混ぜれば、食べられるようになります。

4. メロンの皮をむき、薄くスライスしてボウルに入れ、ハムスライスをのせ、調味料を加えて鍋で蒸します。香りがよく、おいしいです。

スイカの皮を使った3つの簡単なレシピ

スイカの皮のサラダ

暑い夏には冷たいスイカの皮が欠かせません。メロンの皮を小さく薄く切り、少量の塩と混ぜて2〜3時間漬け込み、塩水を切って、醤油、酢、ごま油などの調味料を加えて食べると、さっぱりして涼しい冷菜になります。

スイカの皮ジュース

スイカの皮の緑の皮を剥き、ジューサーに入れてジュースを作り、適量の他のジュースを加え、適量の砂糖を加えます。それは間違いなく非常に美味しく、暑さを取り除き、夏の暑さを和らげ、味はかなり良いです。

スイカの皮のお粥

スイカの皮150グラムから硬い皮と残った果肉を取り除き、洗い、小さな立方体に切り、塩でマリネします。鍋に水、さいの目切りにしたスイカの皮、洗ったもち米100グラム、ヤムイモ30グラム、レンズ豆30グラムを入れます。まず強火で沸騰させ、その後弱火で約15分間煮込みます。最後に塩とゴマ油で味付けします。赤砂糖または白砂糖を使って味付けすることもできます。このお粥には、気力を強め、脾臓を強化し、湿気を取り除き、熱を取り除く効果があります。