薬局に行かなくても、5つの豆を食べれば5つの内臓に栄養が補給できる

私たちの日常生活には、小豆、緑豆、大豆、インゲン豆、黒豆など、さまざまな種類の豆があります。これらの豆はタンパク質が豊富です。豆製品を毎日食べると、体内の脂肪含有量が減り、免疫力が高まり、病気のリスクが減ります。また、豆は私たちの五臓六腑にとって欠かせない食べ物でもあります。

小豆は心臓に栄養を与える

小豆は小豆や紅豆とも呼ばれ、李時珍によって「心の谷」と呼ばれていました。小豆には食物繊維も多く含まれており、腸に潤いを与えて排便を促進し、血圧を下げ、血中脂質を下げ、解毒してガンと闘い、結石を予防し、ボディービルや減量に効果があります。利尿作用に優れ、心臓病や浮腫の治療に効果的です。

肝臓の健康のための緑豆

緑豆には、たんぱく質、ビタミンB群、カルシウム、リン、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。緑豆は熱中症予防に良い食品で、特に唇の乾燥、口内炎、あせも、ニキビなどの緩和に効果的です。また、定期的に摂取することで、目が細菌に侵されるのを防ぎ、目が明るく美しくなります。

大豆は脾臓を養う

大豆にはサポニンが豊富に含まれており、脂肪を消化するための胆汁酸の分泌を刺激し、消化と吸収を促進します。大豆の色は脾臓の色に一致しています。脾臓と胃を強化し、気を補い、虚弱を補います。定期的に摂取すると老化を遅らせる効果もあります。顔色がくすんで食欲不振、息切れ、疲労感、体が弱い人に適しています。

インゲン豆は肺に栄養を与える

インゲン豆は栄養価が高く、ビタミンCが豊富で、タンパク質含有量は鶏肉より高く、カルシウム含有量は鶏肉の7倍、鉄分含有量は鶏肉の4倍、ビタミンB含有量は鶏肉より高くなっています。インゲン豆には、病気に対する抵抗力を高め、体の免疫力を向上させる機能があります。インゲン豆は、珍しい高カリウム、高マグネシウム、低ナトリウムの食品でもあり、特に心臓病、動脈硬化、高脂血症、低血圧、塩分摂取を控えている患者に適しています。

黒豆は腎臓に栄養を与える

黒豆は豆の王様として知られており、特に腎不全の人に適しています。黒豆には解毒作用、利尿作用、落ち着きのなさの緩和、腫れの軽減、ガスの解消、腎陰の滋養、寝汗の抑制、髪の黒化、寿命の延長などの作用があります。黒豆には多くの抗酸化成分、特にイソフラボンとアントシアニンが含まれており、これらは腎臓からの毒素の排出を促進する優れた抗酸化物質です。腎臓を養い、陰を補充して血液循環を活性化し、筋肉と骨を強化し、神経を落ち着かせ、視力を改善するという明らかな効果があります。