乾燥リュウガンの健康レシピ

リュウガン肉とナツメのドリンク

【主な材料】竜眼肉15グラム、黒キクラゲ15グラム、ナツメ15個、氷砂糖適量。

【作り方】竜眼の肉、黒キクラゲ、ナツメを水に浸し、ボウルに入れ、氷砂糖と水を加えて30分ほど蒸します。

【効能】陰を養い血液循環を活発にし、気を補い血を養う。貧血、めまい、月経不順、不眠症、更年期障害などに効能がある。

キビリュウガン粥

【主な材料】リュウガン肉30グラム、キビ100グラム、黒砂糖少々。

【作り方】キビとリュウガンの果肉を洗います。鍋を火にかけ、適量の水、キビ、リュウガンの肉を加え、まず強火で沸騰させ、お粥が炊けるまで煮込み、黒砂糖を加えれば食べられます。

【機能】リュウガンの果肉にはブドウ糖、蔗糖、アデニン、タンパク質、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンAなどが含まれています。滋養血、精神鎮静、欠乏症の補填、知恵の増進などの効果があります。