「火を消す」のに役立つ6種類の果物と野菜

晩春になると、国全体の気候は比較的乾燥し、場所によっては至る所で砂嵐が発生することもあります。この時期は、人間の皮膚が乾燥して脱水状態になるだけでなく、免疫力も低下し、風邪やアレルギーなどの症状を発症しやすくなります。強力な疾病予防戦線を構築するには、体の内側から栄養を与える食事療法が不可欠です。春の乾燥を防ぐためのヒントと食事レシピをご紹介します。

怒りを抑えるにはどうすればいいでしょうか？

まず第一に、生活は規則正しいものでなければなりません。最近、夜更かしや不規則な仕事や休息、体の免疫力の低下などにより、怒りっぽいというさまざまな症状を経験する人が増えています。通常のスケジュールを回復し、生活を軌道に戻すことが非常に重要です。

熱を和らげる食べ物もあるので、試してみるのもいいでしょう。春には、アマランサス、ナズナ、タンポポなど、清熱、消火、解毒作用のある新鮮な山菜がたくさん出回ります。クコの実を水に浸して、普段から飲むといいでしょう。クコの実は肝臓を養い、体内の熱を起こしにくいです。

さらに、菊、スイカズラ、アメリカ人参、デンドロビウムはいずれも肝臓を浄化し、視力を改善しますが、それぞれ異なる「火」に対応します。菊とスイカズラはより強い「火」に相当し、主に咽頭炎、黄色がかった痰などの風邪の症状として現れます。定期的な血液検査では白血球数の上昇が明らかになります。 「偽火」の場合は、アメリカ人参とデンドロビウムカンディダムを使って火を鎮めることができます。偽火の症状は、明らかな炎症はありませんが、皮膚、口、喉が乾燥し、舌が赤くなり、舌苔が厚く脂っこくないことです。

内熱があるときに食べる果物

梨。梨は冬の果物の中で第一選択です。喉を潤して唾液を分泌し、肺を潤して咳を和らげ、胃腸を養う働きがあります。冬と春の熱と内熱の患者に最適です。さらに、梨には血圧を下げ、熱を取り除き、神経を落ち着かせる効果もあります。 1日1個食べると栄養素が最も吸収されやすく、食後2～3時間後に食べるのが最適です。

サトウキビ。サトウキビは水分含有量が84%と水分量の多い果物です。乾燥した冬には水分補給が欠かせません。滋養強壮、清熱作用もあります。

キウイ。朝にキウイフルーツを食べると便秘が治ります。さらに、キウイフルーツは人間の健康を維持し、病気を予防し、治療する上で重要な役割を果たします。キウイフルーツを多く食べると、高齢者の骨粗しょう症を予防し、コレステロールの沈着を抑制して動脈硬化を予防・治療し、心筋機能を改善し、心臓病を予防・治療し、さらに癌と闘う役割も果たします。キウイ1～2個は人体に完全に吸収される量です。ただし、空腹時に食べるのはダメです。食前か食後1～3時間後に食べるのが適切です。

内熱があるときに食べる野菜

緑豆のもやし。緑豆の芽は美味しく、栄養補給、保湿、熱の除去、解毒に適しています。緑豆のもやしは、本来の豆に比べてビタミン含有量が多く、ミネラルの利用率も高く、タンパク質や多糖類の吸収も容易です。緑豆もやしに豊富に含まれる食物繊維は、胃腸機能の改善にも役立ちます。同時に、もやしは水分含有量が高く、水分を補給することができます。中医学によると、豆もやしは冷え性で味は甘く、湿潤を促進して清熱、脂肪を減らして瘀血を取り除き、胃の気の蓄積を取り除く効果があります。調理するときは、冷え性を和らげるために少量の千切り生姜を添えてください。調理するときは、油と塩を使いすぎず、できるだけさっぱりとしたさっぱりとした特徴を維持してください。鍋に豆もやしを入れた後、さっと炒め、適度に酢を加えて水分とビタミンCを保ち、味を良くします。

大根。 「冬は大根、夏は生姜」ということわざがあります。大根の水分含有量は最大93.4％で、冬の水分補給に最適です。大根を生で食べると、その辛い成分が胃液の分泌を促進し、胃腸の機能を調整し、強力な抗炎症作用もあるため、消化を促進します。調理して食べると気を補充し、ガスを解消することができ、特に豚肉や羊肉などと一緒に煮込むと効果が高まります。さらに、大根にはミネラルが豊富に含まれており、人間の免疫力を高め、風邪を予防する効果があります。

白菜。冬は野菜や果物の種類があまりありません。ビタミンCの摂取量を確保するために、自然は私たちにキャベツを「与え」ます。白菜のビタミンC含有量は100gあたり30～40mgと、野菜の中でもトップクラスに高いです。ビタミンCには美容や美肌の効果があり、キャベツは水分量も高いので、冬には欠かせない野菜です。