リュウガンの健康レシピ

リュウガンチキン

純粋なリュウガン肉250グラムと太った鶏1羽。竜眼の肉を洗い、鶏を屠殺した後、毛を取り除き、腹を開いて不純物を取り除き、鶏の足を切り落とし、沸騰したお湯で茹でて取り出し、きれいな水で洗い流します。キャセロールを火にかけ、水、鶏肉、料理酒を加え、80% 火が通るまで煮込み、次にリュウガンの肉、白醤油、塩を加え、弱火で約 30 分間煮込みます。この鶏には、心臓と脾臓を養い、気と血を補充し、心臓と腎臓を落ち着かせ、腎精に利益をもたらす効果があります。気血虚、脾虚、下痢・浮腫、腎虚、精漏、産後の乳量低下、長期病弱、体力低下などの症状に適しています。健康な人がこれを食べると、体に栄養を与えて強​​化し、知能と脳の機能を向上させることができます。

血液強化クリーム

リュウガン肉100グラム、黒ゴマ40グラム、黒桑の実50グラム、タデ科植物30グラム、蜂蜜適量。上記4つの材料に適量の水を加え、1時間浸した後、弱火で煮込み、30分ごとに1回ジュースを抽出し、合計3回繰り返します。ジュースを弱火でペースト状になるまで濃縮し、蜂蜜をスプーン1杯加え、軽く沸騰させた後、火を止めて冷まします。 1回につきスプーン1～2杯を目安に、お湯に溶かしてお召し上がりください。この軟膏は、脾臓を強化し、気を補い、血液を養い、肝臓を養う効果があり、貧血患者の常用に適しています。

リュウガンと豚骨のスープ

リュウガン肉50グラム、豚背骨とボラの骨髄各500グラム。まず、リュウガンの殻を剥いて肉を洗います。豚の背骨と骨髄を切ります。ボラのスープを取り出し、洗って切り分けます。すべての材料を鍋に入れ、適量の水を加えて長時間煮込みます。塩を加えて味を整えたら、食べられます。このスープは体を滋養強壮し、抵抗力を高める効果があり、がんの手術後に体が弱っている人や高齢者に適しています。

リュウガンと卵のスープ

リュウガン100グラム、卵1個、黒砂糖適量。リュウガンの皮をむき、ぬるま湯を加え、適量の黒砂糖を加え、卵をリュウガンの上に割り入れて鍋に入れ、卵が柔らかくなるまで10～20分蒸します。蒸し卵とリュウガンをスープと一緒に1日1～2回、7～10日間摂取します。このレシピは血液を養い、胎児を安定させる効果があり、妊娠中期から後期の女性に適しています。