リュウガンの食べ方

1. 中高年は考えすぎになりやすく、心臓や脾臓にダメージを与え、食欲不振、動悸、息切れなどの症状が出ることがあります。このとき、竜眼、生の高麗人参、黄耆、茯苓、ナツメなどを水で煮て飲むと良いでしょう。心臓と脾臓の働きを整え、気を補い、血を養う効果があります。

2. 高齢者の消化不良や脾虚による下痢を治療します。リュウガン、ヤムイモ、レンゲの実、ヨクイニン、米をお粥にして炊くと、脾臓を強化し、下痢を止める効果があります。

3. 体力が弱かったり、長い間病気を患っていたり、顔色が悪い、疲労感や衰弱感がある中高年者は、竜眼と砂糖を水で煮たものを飲むと、気力を強め、血液を養う効果があります。

4. 体が弱く、体内に熱があり、高麗人参や黄耆などの温熱薬の使用に適さない人は、お茶の代わりに水で煮た竜眼やアメリカ人参を飲むと、気を強め、血を養い、熱を消し、体液を促進させる効果があります。

5. 神経衰弱、不眠症、記憶喪失の患者は、リュウガン、ナツメの種、五味子、ナツメを水で煮て、血液を養い、心を落ち着かせることができます。

6. 血虚症候群（さまざまな貧血）の中高年者には、少量の竜眼、ナツメ、黒砂糖を水で煮て、血液を養い、欠乏を補充します。

実は、リュウガンの食べ方はたくさんあります。ここでは主に水に煎じて飲む方法についてお話します。日常生活では、スープに入れることもできます。食べた後は気分がすっきりするだけでなく、体の調子を整える効果もあります。

また、竜眼は缶詰や酒など様々な食品に加工されており、幅広い人が食べることができますが、炎症の症状があるときは食べず、妊娠後は食べ過ぎないようにする必要があります。