大量の高麗人参を購入するにはどうすればいいですか?

胡さんは、海外へ行く妹に渡すために、広州の大手薬局で1000元以上を費やして大量の高麗人参スライス4パックを購入した。しかし、専門家は後に、これらの大量の高麗人参は、高麗人参に非常によく似た植物であるキキョウを「偽装」して作られた「偽造品」であると判定しました。

関係者は、消費者に対し、「偽物」の高麗人参を購入しないよう、高麗人参を購入する際には「身分証明書」に注意するよう呼びかけている。

購入時には「IDカード」をよく確認してください

関係筋によると、関係法規によれば、高麗人参製品は医療・健康製品であり、販売する際には製造業者の名前、住所、電話番号、実施基準をパッケージに表示しなければならない。

専門家は次のように注意を促しています。高麗人参を購入する際は、登録商標を含む「身分証明書」を注意深く確認する必要があります。身分証明書の印は、身分証明書を発行した機関「国家中医薬管理局高麗人参製品およびシリーズ製品品質検査ステーション」の検査印と一致している必要があります。また、「鑑定者」欄には鑑定者３名の直筆署名を付記し、付属の製品マニュアルには製造会社の名称、住所、電話番号、製品番号を逐一記載すること。

本物の高麗人参と偽物の高麗人参を見分ける方法

高麗人参の主な根は一般的に長くて円筒形で、上部に頭があり、その上にいくつかの椀形があります。主根の下には通常 2 ～ 3 本の側根があり、側根の下部には繊維状の根があり、上部には膨らみが見られます。繊維状の根を取り除いた後の長さは、一般的に5〜15cmです。高麗人参の断面は平らで白く、放射状の亀裂が入っています。

高麗人参は香りがよく、少し苦味があり、後味は甘いです。現在、市場で高麗人参の模倣品として最も多く出回っている製品には、野生ササゲ、スベリヒユ科高麗人参、キク科レタス、キキョウなどがある。

専門家は次のように注意を促している。根茎がないか、根茎が比較的長い高麗人参、断面の中央に髄がないか、複数の同心円状の輪が見える高麗人参、高麗人参特有の香りがしない高麗人参、口で舐めた時に粘り気や辛みを感じない高麗人参は偽物である。