昨今、人々は健康維持に非常に気を配っており、薬用ワインもその一つです。薬酒は血液循環を促進し、薬効を増進し、痛みを和らげ、リウマチを解消する作用があり、春の養生や強壮に優れた製品です。では、健康を維持するために薬用ワインをどのように摂取すればよいのでしょうか?薬用ワインを飲むことに関する誤解は何ですか?下のエディターで見てみましょう。 薬用ワインの作り方 まず、購入した薬材を砕いたり切ったりしてきれいにし、冷えた沸騰したお湯に浸します。こうすることで汚れを洗い流せるだけでなく、薬材がアルコールを吸収しすぎるのを防ぐことができます。その後、取り出してガラス瓶やジャーに入れ、白ワインを加えます。一般的に、酒と薬材の比率は1:7~1:10です。薬材は少なくとも完全に浸っている必要があります。最後に、口をしっかりと閉じ、1日に数回振って、薬材の有効成分を十分に抽出できるようにします。半月ほど漬けておけば食べられます。貴重な薬材の中には、ワインを飲んだ後に数回浸すことができるものもあります。 漢方薬をワインに浸すと、水では抽出できない多くの有効成分が抽出されます。そのため、薬酒の滋養効果と治療効果は漢方薬の煎じ薬よりも優れています。しかし、薬用酒は結局普通の酒とは異なります。強壮用の薬用酒を除き、治療用の薬用酒は病気が回復したら飲むのを止めなければなりません。 薬用ワインの投与量は患者のアルコール耐性に応じて決定され、1回あたり30〜50 mlが摂取されます。お酒が苦手な方は、薬酒をワイン、日本酒、または冷えたお湯と1:1~1:10の割合で混ぜて、量に応じて飲んでください。薬酒にはアルコールが含まれていますが、濃度は高くなく、投与量も少ないため、一般的に副作用は発生しません。少量を飲むと唾液や胃液の分泌が増加し、胃腸の消化吸収を助けることもできます。 薬用ワインを飲むことについての3つの大きな誤解がある 1. 薬用ワインとトニックワインに違いはない 薬用酒を摂取する前にその効果を理解しなければなりません。薬用酒は通常、治療用酒と強壮用酒の2つのカテゴリーに分けられます。前者は特定の医学的効果を有し、主に医師の処方または経験的な処方に基づいて調製され、臨床的効能が顕著であり、投与方法が厳格です。市販されている一般的なワインのほとんどはトニックワインであり、健康効果を持つものがほとんどで、個人の状況に応じて適度に摂取する必要があります。 2. 食事と一緒に薬用ワインを飲む 多くの人は、丁寧に醸造された薬用ワインを夕食会のときに親戚や友人とシェアするために持ち帰ります。これは実は間違いです。薬酒自体に薬効があります。通常、薬は食事と一緒に飲んではいけません。薬酒を飲むときも同じルールに従う必要があります。食事と一緒に薬酒を飲むと、消化管を刺激するだけでなく、薬の効能にも影響します。 3. 薬用ワインは古ければ古いほど良い ワインは熟成すると香りが強くなる、薬用ワインはできるだけ長く浸しておくべきだ、と誤解している人は多い。そうではありません。薬用ワインを飲むときは、保存期間に注意し、適切に保管する必要があります。一般的に、高品質のワインは4〜5年間保管するのが最適です。保存を続けるとアルコール度数が下がり、味が薄くなったり、香りが消えたり、効能も低下してしまいます。沈殿物が多量にあったり、ワインが腐敗してしまったりした場合は、飲用しないでください。 薬用ワインの健康の4つの原則に従ってください 1. 症候群の鑑別と応用 薬酒は、薬の種類によって効能が異なり、滋養強壮、滋陰、保温、気力増強などの効能があります。痰、湿、気、血、溜まりの治療にはそれぞれ違いがあり、すべての症例に使えるわけではありません。不足しているものは補い、瘀血しているものは瘀血を取り除き、冷えているものは温め、熱を持っているものは清める必要があります。 また、薬酒にはそれぞれ用途があり、目についた薬酒を何でも飲めるわけではありません。滋養強壮の薬酒であっても、飲みすぎには注意が必要です。例えば、脾臓や胃が弱い人が高麗人参を含んだ滋養強壮酒を飲みすぎると、胸腹部の膨張や食欲不振を引き起こすことがあります。また、陰虚の人が鹿角を含んだ滋養強壮酒を飲みすぎると、発熱、イライラ、さらには鼻血などの症状を引き起こすことがあります。そのため、病状に応じて薬酒を選択し、適切に使用する必要があります。 2. それは人による 滋養強壮酒は、一般的に気血虚、肝腎陰虚、脾虚、神経衰弱などの症状のある人に用いられます。例えば、陽熱体質の人は熱い薬酒を飲むときは注意する必要があり、陰寒体質の人は冷たい薬酒を飲んではいけません。薬酒の選択は、自分の体調に応じて決定する必要があります。自分の体調を把握するために事前に医師とコミュニケーションをとり、症状に応じて薬酒を飲むのが最善です。薬酒を飲んだり、アルコールを飲んだりする場合は、本人の耐性に応じて適度に摂取してください。めまい、嘔吐、動悸などの副作用を引き起こさないように、飲みすぎたり、乱用したりしないでください。 3. 投与量を制限する 薬酒は大さじ一杯、つまり15~20ミリリットル程度飲むのが最適です。飲み過ぎないようにし、多くても100ミリリットルを超えないようにしてください。同時に、薬酒を長期間継続して飲まないようにしてください。通常、治療期間は 3 か月です。治療期間終了後は、一定期間飲酒を中止することができます。その後は、具体的な状況に応じて飲酒を続けるかどうかを決めることができます。高齢者や虚弱者は代謝が比較的遅いため、薬酒の摂取量を減らし、飲み過ぎないようにする必要があります。 4. 時々変わる 自然界では、一年を通じて陰陽の変化があります。春には陽のエネルギーが発生し、夏には陽のエネルギーが強く、秋には陽のエネルギーが衰え始め、陰のエネルギーが発生し、冬には陰のエネルギーが強くなります。医学の教えによると、「内医典」には「春夏には陽を養い、秋冬には陰を養う」と書かれています。たとえば、春先は陽のエネルギーが引き起こされ、辛くて甘い食べ物はそれを陽に分散させて春の陽を助け、温かいものを食べることは陽を守るのに有益です。しかし、高麗人参、鹿角、トリカブトなど、非常に辛くて熱い食べ物は、春の健康維持には適していません。冬に薬を使用するときは、「秋冬に陰を養う」と「陽を乱さない」という原則に従う必要があります。 |
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