大腸がんは消化管によく見られる悪性腫瘍です。直腸および直腸とS状結腸の接合部に発生します。最も発生率が高いのは40~50歳の年齢層です。ヨーロッパ、北米、オーストラリアなどの先進国では大腸がんの発生率が高く、アフリカやラテンアメリカでは発生率が低くなっています。では、どの野菜が大腸がんを予防できるのでしょうか?この問題に関して、もう少し詳しく見てみましょう。 トウモロコシ、キビ、大麦、小麦ふすま、小麦粉などの全粒穀物には食物繊維が豊富に含まれています。ニンジン、インゲン、エンドウ豆、ジャガイモなどの野菜もセルロースを含む高エネルギー食品です。これが、サツマイモが抗がん食品の最高峰と呼ばれる理由です。これらはすべて大腸がんの予防に役立ちます。 上記の紹介を読んだ後、誰もが「どの野菜が大腸がんを予防できるか?」という疑問を理解するはずです。近年、大腸がんの発症率が徐々に増加しており、多くの友人がパニックに陥り、自分もこの病気にかかるのではないかと恐れています。害を受けたくなければ、病気の原因から離れなければなりません。 |
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