大腸がんの発生を減らすには、野菜、果物、食物繊維をもっと摂取し、バランスの取れた食事を心がけましょう。研究では、ビタミン A、C、E を補給すると、腺腫患者の過剰な結腸上皮増殖を正常化できることが示されていますが、現在のデータは、抗酸化ビタミンが大腸がんを予防することを支持するものではありません。食事中のニンニク、タマネギ、ネギ、タマネギに含まれる硫化物。柑橘類に含まれるテルペン。 ブドウ、イチゴ、リンゴなどに含まれる植物フェノールや、ニンジン、ヤムイモ、スイカなどに含まれるカロチンには、突然変異を抑制し、抗がん作用があると考えられています。特にニンニクは遠位結腸がんに対する最も強力な予防効果を持つ野菜であることが研究でわかっています。 ビタミンDとカルシウムの補給 カルシウム補給は骨粗しょう症を改善するだけでなく、大腸がんの発生を予防することもできます。この結論は根拠がないわけではない。ニューヨークのメモリアル・スローン・ケタリングがんセンターの研究者らは、大腸がんと直腸がんのリスクが高い人々を対象に調査を実施し、2~3か月間意識的に食事にカルシウムを補給すると、腸の細胞分裂の速度が遅くなり、大腸がんの発生率が減少することを発見した。 葉酸を多く含む食品をもっと食べましょう 葉酸はビタミンB群の一種です。疫学、動物実験、臨床データはすべて、日常の食事で葉酸の摂取量を増やし、血清中の葉酸値を上昇させることで大腸がんの発生率を低下させることができることを示唆しています。葉酸が豊富な食品:動物の肝臓や腎臓、卵、豆、酵母、緑の葉野菜、果物、ナッツ。 多くの病気は私たちの食生活と密接に関係しているようです。実際、大腸がんの予防は複雑ではありません。日常生活で規則正しい食生活を送り、繊維質の多い食品を多く摂り、仕事中は自己減圧に注意を払っていれば、大腸がんは間違いなく私たちの生活から遠ざかります。 |
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