風熱風邪と咳に対する食事療法

風熱風邪と咳に対する食事療法

1. 菊：白菊には風を払い、熱を清め、解毒する効果があります。白菊5グラムを熱湯で煎じてお茶として飲むことができます。または、菊花50グラムをスープにして煮て、その後、日本米100グラムと一緒にお粥を調理することもできます。夏の暑さを取り除き、風熱を分散させ、肝火を清め、視力を改善する効果があります。風熱風邪、イライラ、喉の乾燥、赤く腫れた目などに一定の効果があります。

2. 羅漢果：羅漢果は肺を清め、咳を和らげます。肺熱咳嗽や風熱咳嗽の人に適しています。羅漢果1個と柿渋15グラムを水に入れて煮て飲むことができます。

3. 梨：梨は唾液の分泌を促し、熱を消し、痰を解消します。風熱風邪、発熱、口渇、咳、黄色い痰があるときに食べるのに適しています。風熱風邪や咳に悩む人には、生の梨を洗って皮ごと切り、氷砂糖を加えて水で煮込むといいでしょう。

4. ヘチマ：ヘチマは熱を消し、痰を解消する効果があります。特に、濃い黄色の痰が大量に出る熱い咳をする人に適しています。これはヘチマの粘液にサポニンが含まれており、痰を除去したり減らしたりする効果があるからです。肺熱や風熱が肺に侵入して咳をし、膿や痰をよく吐き出す人は、ヘチマの煎じ汁を飲んだり、豆腐と一緒にヘチマを煮たりすると、痰を取り除き、胸や横隔膜を開く効果があります。

5. 冬瓜：冬瓜は清涼性があり、痰を取り除き、熱を清める働きがあります。風熱咳嗽や肺熱咳嗽に悩まされている人は、冬瓜の煮込みスープを飲むといいでしょう。

6. 大根：新鮮な赤皮の辛い大根500グラムを選び、皮をむかずに洗って薄切りにし、ボウルに入れ、麦芽糖をスプーン2〜3杯入れて一晩置きます。大根の汁が溶けたら、頻繁に飲むと、熱を消し、痰を減らし、咳を和らげる効果があります。風熱や肺熱の咳のある人に適しています。新鮮な大根とヒシの実をそれぞれ 500 グラムずつ使用し、洗って、一緒につぶしたり、絞ったりしてジュースにして飲むこともできます。

7. ミント：ミントには辛味と清涼感があり、外因性の風熱を発散させる効果があります。 『雲南省南方本草綱目』には「風邪や咳を治す」とあるが、実際は風熱による咳である。 『簡単単方剤』では、ミントを単独で使用すると「体内を浄化し、痰を解消し、喉と横隔膜の痛みを和らげ、風熱を治療する」ことができるとも紹介されています。そのため、風熱風邪、咳、肺熱咳のある人にとっては、お茶の代わりにミントを飲むのが非常に適しています。