セロリのお粥 セロリ150グラムと白米100グラム。セロリを根ごと洗い、水を加えて煮ます。汁を取り、白米と一緒にお粥にします。春は肝陽が活発になりやすいため、怒りっぽくなったり、頭痛、めまい、目の充血などの症状がよく起こります。この病気の患者や中高年の人は、肝臓の調整、血圧の低下、イライラの軽減に効果があるセロリ粥を頻繁に食べる必要があります。 ほうれん草のお粥 ほうれん草250グラム、日本米250グラム、適量の塩とMSG。ほうれん草を洗い、沸騰したお湯でゆでて、切り分けます。もち米を鍋に入れ、適量の水を加え、米が炊けるまで煮ます。ほうれん草をお粥に入れ、お粥になるまで煮続け、火を止め、塩とMSGを加えます。ほうれん草粥は、肝陰不足による高血圧、頭痛、めまい、貧血、糖尿病などに優れた補助治療効果があります。 菊粥 菊15グラムと白米100グラム。菊を洗い、米を研ぎます。鍋に菊ともち米を入れ、適量の水を加えて蓋をし、強火で沸騰させてお粥になるまで煮ます。このお粥は風熱を消し、肝火を清め、血圧を下げる効果があります。めまい、頭痛、目の充血、癰(うみ)、一次性高血圧症などに効果があります。 梅粥 白梅5グラムと白米80グラムを用意します。まず白米をお粥状に炊き、白梅を加えて2~3分煮ます。毎食1杯ずつ食べ、3~5日間続けて食べることができます。梅の花は性質が穏やかで、肝臓を落ち着かせ、気を調整し、食欲を刺激する効果があります。食欲が減退している人には非常に効果的で、健康な人の場合はエネルギーを増加させることができます。 チャイブと卵のお粥 劉亦菲は、その純粋で愛らしい気質により、中国本土の「四小花」の一人となり、映画の出演依頼が絶え間なく寄せられた。凍えるような寒さになると、若くて美しいリウ・イーフェイには独自の秘策がある。 材料: 米、オートミール、チャイブ、卵 ニラには、中を温めて気を養い、血を巡らせて解毒し、体を温めて胃を強くする効果があります。また、粗繊維が多く含まれており、胃腸の運動を促進し、便秘や大腸がんを効果的に予防できます。卵と一緒にお粥にして食べると、風邪を追い払い、体を温めることができます。早春に欠かせない食べ物です。 |
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