赤ちゃんの咳の食事レシピ

赤ちゃんの咳止めダイエットレシピ1：大根とみかんの皮のスープ

大根1本をスライスし、白胡椒5粒、生姜10g、ミカンの皮5gを加えてスープを沸騰させ、氷砂糖50gを加えます。咳が頻繁に起こり、喉が痒く、咳が重く鈍く、痰が透明で薄い病気の初期段階に使用されます。

赤ちゃんの咳の食事療法2：羅漢果茶

広西省産羅漢果9gを水で煎じたもの。痰が黄色く粘つき、吐き出しにくい咳に用いられます。

赤ちゃんの咳の食事療法3：ヘチマ粥

ヘチマ500グラム、もち米100グラム、干しエビ15グラム、生姜と玉ねぎ適量。ヘチマを皮ごと洗い、切り分けて置いておきます。もち米を粥状に炊き、ほぼ炊けたらヘチマ、干しエビなどの材料を加えます。朝食と夕食にご利用ください。

ヘチマは甘くて冷たい性質があり、熱や痰を取り除き、血液を冷やし、解毒する働きがあります。サポニン、ヘチマの苦味成分であるシトルリン、キシラン、脂肪、タンパク質、ビタミンEなどの成分が含まれています。白米や干しエビなどと一緒に使用すると、清熱・整胃・痰を解消・咳止めなどの効果があります。ヘチマは冷たく滑りやすいので、虚弱な乳児や脾胃の陽虚の人、軟便や下痢をよく起こす人は注意して使用する必要があります。喉の痛みがある場合や、うっ血の治療に薬を使用している場合は、干しエビを取り除く必要があります。

赤ちゃんの咳の食事療法4：四川ヒョウモンダケ

バイモ5gと氷砂糖15gを梨と一緒に蒸したもので、黄色く粘り気のある痰の多い咳に用いられます。

赤ちゃんの咳止めダイエットレシピ5：ハトムギ、ヤムイモ、冬瓜の種のお粥

ハトムギ50g、ヤムイモ100g、玄米100g、冬瓜の種50gを加えて、お粥になるまで一緒に炊きます。白い痰の多い咳に用いられます。