適切な薬膳で風邪を予防する方法

寒い

1. オレンジの皮ドリンク：新鮮なオレンジの皮30グラム、または乾燥したオレンジの皮15グラムを取り、水750mlを加えて500mlになるまで沸騰させ、適量の砂糖を加えて飲みます。

2. ニンニクと黒砂糖のドリンク：ニンニクと生姜をそれぞれ15グラム取り、スライスして、水500mlを加え、250mlになるまで沸騰させ、適量の黒砂糖を加えて、就寝前に飲みます。

3. キャベツスープ：キャベツ3本を洗ってスライスし、タマネギ3本を加え、スープ500mlを沸騰させ、少量の砂糖を加えて熱いうちに飲みます。または、キャベツの芯250グラムを取り、大根60グラムを加えて水で煮て、適量の黒砂糖を加え、野菜を食べ、スープを飲みます。

4. 生姜とカラシナのスープ：新鮮なカラシナ500グラムを洗って切り、生姜10グラムをスライスし、水2,000ミリリットルを加えて1,000ミリリットルになるまで煮て、塩で味付けし、数回に分けて飲みます。

5. 生姜チャーハン粥：生姜30〜50グラムをスライスし、チャーハン50グラムを加えます。粥にして、食べる前に塩で味付けします。

6. 桑の葉とミントのドリンク：桑の葉6グラム、薄竹の葉15グラム、菊6グラム、ミント3グラム、適量の砂糖を用意し、適量の水を加えて桑の葉、菊、薄竹の葉を沸騰させ、液体を茶碗に注ぎます。飲むときに適量の白砂糖を加えてお茶としてお召し上がりください。 （注意：風邪をひいていて発汗がない人はこの薬を服用しないでください。

7. 武神湯を作るには、シゾネペタ10グラム、ショウガ10グラム、シソの葉10グラム、黒砂糖30グラム、茶葉6グラムを用意します。シゾネペタ、シソの葉、ショウガを粗い粉末に切り、茶葉と一緒に磁器の瓶に入れ、沸騰したお湯で淹れて、しっかりと蓋をします。別の器に黒砂糖を入れ、沸騰したお湯に浸した薬液を熱いうちに注ぎ、黒砂糖と混ぜて弱火で煮立て、熱いうちに飲みます。飲んだ後は毛布をかけて横になってください。少し汗をかくと熱が下がります。残った薬液は煮出してお茶として飲むこともできます。 （注：風熱外因性感染症の患者には禁忌）

風熱寒

1. 皮つきの生の梨を洗って刻み、氷砂糖を加えて水で蒸します。風熱性咳嗽に効果的です。

2. 菊茶：菊とクコの実を各60グラム、紹興酒を適量加え、10〜20日間浸し、残渣を取り除いて蜂蜜を少し加え、朝晩25mlずつ飲みます。風熱風邪や頭痛に適しています。

3. オリーブと葦の根のお茶：塩味のオリーブ4個、葦の根30グラム、水1,000mlを加え、500mlになるまで煮沸してから飲みます。

4. 黄花黒砂糖茶：黄花と黒砂糖をそれぞれ30グラム取り、水を加えて沸騰させて飲みます。

5. 大根ドリンク：大根250グラムを洗ってスライスし、水750mlを加えて500mlになるまで煮詰め、砂糖を少し加えて熱いうちに半分を飲み、30分後に残りの半分を飲みます。

6. 双花ドリンク：スイカズラ15グラム、蜂蜜50グラム、イサティスインディゴティカ10グラムを用意します。鍋にスイカズラとイサティスインディゴティカを入れ、水を加えて沸騰させます。3分後、液体を注ぎ、蜂蜜を加えてよくかき混ぜ、お茶として飲みます。