胆嚢ポリープの患者に対する適切な食事管理は回復を促進するのに役立ちます。 1. 低コレステロール、低脂肪食品 肝臓や胆嚢への負担を軽減し、胆汁の有効量を維持するために、患者はシイタケなどのキノコ類、菌類、もやし、昆布、鶏肉、レンコン、春タケノコ、大豆および大豆製品、セロリなどの低コレステロール食品を多く摂取し、動物の肝臓、揚げ物、脂肪の多い肉、動物油などの高脂肪食品の摂取を避ける必要があります。患者はまた、バーベキューや、ラム肉の串焼き、ベーコンなどの燻製食品の摂取を減らすか、まったく食べないようにする必要があります。 2. ビタミンが豊富な食品 患者は、体内の余分な胆汁を排出し、体の代謝ニーズを満たして病気を抑制する効果を得るために、トマト、キュウリ、菜種、ほうれん草、冬瓜、バナナ、リンゴ、キウイ、ナシなどの新鮮な野菜や果物をもっと食べるべきです。 3. 食事の原則 患者は、麺類、緑の葉野菜、果物、赤身の肉など、低塩、低脂肪、低糖、低コレステロール、低刺激性の軽くて消化しやすい食品をより多く摂取し、毎食は肉と野菜の組み合わせにする必要があります。毎日朝食を食べる習慣を身につけ、胆汁の摂取量を増やすために植物油を摂取するのが最善です。肝臓への負担を軽減するために、アルコールの摂取量を減らすか、まったく飲まないようにしてください。同時に、患者は赤ワイン、ビール、フルーツワイン、日本酒など、エタノール含有量が 0.5% (vol) を超える飲み物の摂取を減らすか、まったく飲まないようにする必要があります。 |
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