水腎症の食事療法: 1. 大麦粥 材料:ハトムギ30g、米100g。適量の水を加えてお粥状にし、1日1回食べます。脾臓を強化し、利尿を促進し、腫れを軽減します。 効能:脾虚、水腎症、食欲不振、軟便などの症状を伴う腎疾患による浮腫の患者に用いられます。 2. ネギとシソのお粥 材料:ネギ3〜5本、シソの葉10g、白米100g。まず、日本米をお粥状に炊きます。ほぼ炊き上がったら、ネギとシソの葉を加えます。しっかりと蓋をしてしばらく煮ます。1日1食、熱いうちに食べるのが一番です。陽を温め、利尿を促進し、腫れを軽減します。 効能:脾腎の陽虚による浮腫や水腎症の患者に用いられます。 3. 冬瓜の煮込み 材料:冬瓜200g(皮も青く残す)、白砂糖大さじ1。冬瓜を洗って切り、砂糖を加えて鍋に入れ、少量の水を加え、弱火で煮ます。 効能:利尿作用、浮腫解消、熱を消し、解毒作用。腎炎、浮腫、発熱、水腎症の患者に使用されます。 4. 桑の葉粥 材料:楮の葉粥:50gの楮の葉を刻み、1000mLの水を加え、500mLを沸騰させ、残渣を取り除き、適量の米を加えて粥を調理し、食事として食べ、中断することなく定期的に食べる。 機能: 慢性腎炎、難治性浮腫、水腎症の患者を治療します。 5. オールドチキンスープ 材料:老鶏1羽(内臓なし)、黄耆とミカンの皮各15g、アモムムビロサム6g、ショウガの皮15g、生サンザシ30gを加え、肉を食べ、スープを飲む。 機能:慢性腎炎による浮腫や水腎症の患者を治療します。 |
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