風邪は私たちの生活の中で非常に一般的な病気です。軽い病気ではありますが、その有害性を無視することはできません。風邪をひいて適切な治療を受けないと、重症の場合は他の合併症を引き起こす可能性があります。風邪を早く治すために病院に行くことに加え、日常生活でどのような食べ物を摂取すれば治療に役立つのでしょうか?体を温めたり、保温したりするのに役立つおすすめの薬膳粥をご紹介します。 生姜と紫蘇の葉のお粥: 生姜は、発熱、くしゃみ、咳などの症状に対処するための最良の「武器」であり、伝統的な中国医学でもよく使用される薬材でもあります。去痰、風邪の除去、気の補給、ニキビの除去、喘息の緩和などの効果があります。紫蘇の葉にも風や風邪を消す効果があり、一般の薬局で購入できます。具体的な作り方は、炊いたお粥にシソの葉10グラムと生姜3枚を加え、鍋を開けて食べるだけです。 芳風粥: サポシュニコビア・ディバリカータ(薬局で入手可能)15グラム、ネギ2本、ショウガ3枚、米50グラム。まず米を炊き、ほぼ炊けたら芳香粉、ネギ、生姜を加え、適宜塩を加えます。このお粥は熱や風を取り除き、風邪を消し、痛みを和らげます。風邪による悪寒や発熱、関節痛、鼻づまり、呼吸困難、腸鳴り、下痢などの症状に適しています。 生姜とナツメのお粥: 効果は生姜とシソの葉のお粥と似ています。作り方は、鍋に米を入れて軽く炒め、水を加えてスプーンで米を均等にかき混ぜ、ナツメと生姜のスライスを加えてお粥が炊けるまで煮込み、塩を少し加えます。これら 2 種類のお粥は、強い温め作用があるため、幼児、目がひどく充血している人、痔に悩んでいる人には適していないことに注意してください。 アーモンド粥: アーモンド(皮をむいたもの)約20個、米50グラム。調理するときは、まずお粥を調理し、ほぼ調理されたらアーモンドを加え、完成するまで調理を続け、最後に少量の砂糖または塩を加えます。このお粥は咳や喘息を和らげ、痰を取り除き、乾燥を潤します。 |
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