甘いオレンジはどんな種類ですか? 冬に最も一般的な果物であるオレンジは、その甘酸っぱい味で多くの消費者を魅了しています。しかし、選び方がわからないと、酸っぱいオレンジに騙されてしまうかもしれません。一口食べたら、酸っぱすぎて耐えられないと叫んでしまうでしょう。 1. オレンジの色を見てください。緑色のオレンジは熟していないので酸っぱいので、オレンジを購入するときは黄色、またはオレンジがかった赤色のものを購入してください。 2. オレンジを買うときは、へその部分が少し濃い色の円になっていて、中に少しだけオレンジ色の皮が見えるものを選びましょう。 3. オレンジの皮を触ってみてください。オレンジの皮が薄いほど、甘くなります。手でこすったりつまんだりすると、柔らかいオレンジの皮は薄く、硬いオレンジの皮は少し厚いことがわかります。一般的に、皮が薄いほど、甘くなります。 4. 長期間保存されていたり、腐りかけのオレンジは味が悪くなることがあるので、購入するときは、皮がつやがなく、柔らかく乾燥しているオレンジは買わないでください。そのようなオレンジは水分が失われており、劣化し始め、味が変わることもあります。 5. オレンジの皮には光沢があり、柔らかいものもありますが、皮とオレンジの果肉が別々になっていることがわかります。そのようなオレンジは苦くて種がたくさんあります。 |
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