沸騰したお湯を飲むときに注意すべきことは何ですか？

これは、長時間放置された沸騰水中の窒素含有有機物が亜硝酸塩に分解され続けるためであり、同時に微生物の必然的な介入により窒素含有有機物の分解が促進される。

亜硝酸塩が体に及ぼす害はよく知られています。亜硝酸塩は体内のヘモグロビンに結合する力が強く、血液の正常な酸素運搬機能を妨げます。したがって、その日のうちに沸騰させた水を飲むのが最適です。

また、現在では多くの家庭でボトル入りの水を飲む習慣があり、密封されているように見えるボトル入りの水も3、4日以内に消費する必要があります。

なぜなら、ボトル入りの水を長期間開けておくと、給水口から細菌が入り込み、給水器は水を排出する際に負圧を形成し、必然的に空気を吸い込み、空気中の細菌や微生物も「侵入する機会」に恵まれるからです。短期間で飲まないと、細菌が基準を超えてしまい、浄水が純粋ではなくなります。

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