女性は一生をかけて肌の手入れをし、美容院に通ったり、高価なスキンケア用品をいろいろ買ったりします。これらは肌に良いものですが、肌をもっと良くしたいなら、根本から始めて、内側から肌を整えなければなりません。ここでは美容に効く薬膳食品を6つ紹介します。 桃の実とユリのオートミール 材料: 桃の実15g、ユリの根30g、オートミール50g 作り方:クルミを揚げて粉にし、ユリとオートミールと一緒にお粥にします。 桃仁、百合、オートミールのお粥は、1日3食のうちの1食として食べることができ、陰を養い、血液循環を活性化する効果があります。 レッドフラワーサンザシケーキ 材料: 紅花15g、サンザシ500g、氷砂糖500g 作り方:紅花に適量の水を加え、スープ状に煮立て、残渣を分離してジュースを取り出して後で使用する。サンザシの芯を取り除き、氷砂糖を加えて柔らかくなるまで煮ます。紅花水を加えて冷やし、固まるまで待ちます。適当な大きさに切って食べられます。 紅花サンザシケーキには、血液循環を促進し、体液の生成を促進する効果があります。秋と冬はサンザシが大量に出回る季節です。氷砂糖と一緒に調理すると、陰を養い、肺を潤すことができ、食欲と消化を促進する効果もあります。 菊花豚レバースープ 材料: 豚レバー500g、スープ1000g、卵3個、生菊10g 調理方法:豚レバーをきれいに洗い、半分に切り、中の筋膜を取り除き、包丁の背でペースト状に潰します。適量の新鮮なスープ、卵白、料理酒、その他の調味料を加え、よくかき混ぜ、容器に入れて蒸します。蒸している間に、生菊を散らします。豚レバーを蒸して煮たら、残ったスープと調味料を煮立ててよく混ぜ、豚レバーの入った容器に注ぎます。 菊には、風熱を消し、肝臓を鎮め視力を改善し、血液を整える効果があります。菊と豚レバーをスープに混ぜると、肝血を養い、肌の色を良くし、視力を改善する効果があります。 雪梨の陰を養い、肺を潤すスープ 原材料:乾燥梨28.3g、ユリ16.7g、アデノフォラ14.9g、タデ8.5g、アスパラガス10.7g、オウゴン8.2gなど 効能:陰を養い、熱を取り除き、肺を潤し、咳を和らげます。定期的に飲むと肺の免疫力を高めるのに役立ちます。 合わせる材料: 赤身肉250グラム、生姜。 作り方:肉を洗って湯がき、他の材料と水と一緒に鍋に入れて強火で沸騰させ、弱火で約2時間煮込みます。食べる前に塩を加えて味を整えるか、水で煮て毎日の飲み物として飲みます。 天馬八珍スープ 成分:オウゴン10.6g、党参10g、朮9.5g、芍薬19.9g、甘草3.2g、当帰7.4g、白芍薬10.7gなど 効能:天馬八珍スープは気血を補い、体を整えます。気血虚の人には適していますが、外部感染のある人は服用しないでください。 合わせる材料: 鶏肉、魚の頭、ラム肉、生姜。 作り方:魚の頭を洗って湯通しした後、油で黄金色になるまで揚げ、他の材料と水と一緒にスープ鍋に入れ、強火で沸騰させ、弱火で約2時間煮込みます。食べる前に塩を加えて味を整えます。 桑の実と紅花のドリンク 材料: 桑の実20g、紅花10g 作り方:桑の実と紅花をそれぞれきれいな水に浸し、適量のきれいな水を加えて一緒に煎じ、その汁を飲みます。 桑の実と紅花の飲み物は、血液を滋養し、血液循環を活性化する効果があります。毎日1回分を煎じて、不定期に数回に分けて飲むことができます。温かい状態で飲むのが最適です。 |
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