柿は秋の万物の実りの象徴であり、山野一面に広がる赤い柿は、一目見ると冬の火の暖かさを感じさせます。柿は栄養価が高く、人体に必要なショ糖、ブドウ糖、各種ビタミン、微量元素が豊富に含まれています。しかし、柿を食べた後にお茶を飲むことはできません。多くの中国人は、消化を助けるために食後にお茶を飲む習慣があります。また、食後に果物を食べる習慣もあります。果物とお茶を一緒に食べることは問題ありませんが、柿とお茶を一緒に食べるのは適切ではありません。柿にはタンニン酸という物質が含まれており、お茶にはカフェインが多く含まれています。この2つの物質が胃酸の作用で化学反応を起こし、消化しにくい固まりを生成し、胃腸の不快感、胃の痛み、膨満感などを引き起こし、消化機能に影響を与え、ひどい場合には胃出血を起こすこともあります。 そのため、お茶を飲むと利尿作用や疲労回復、美肌、唾液分泌促進や喉の渇きの緩和、老化防止、放射線防護、ガン予防などの効果が得られます。ただし、お茶と柿を一緒に食べると害の方が大きいので、別々に食べることをお勧めします。柿を食べた後にお茶を飲む場合は、少なくともしばらく待って、柿が腸で消化されるのを待ってからお茶を飲んでください。 |
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