空腹時に柿を食べることはできない 柿にはタンニン酸とペクチンが多く含まれているため、胃が空になると胃酸の作用で大小さまざまな塊が形成されます。これらの塊が幽門を通過できず小腸に到達できない場合、胃に留まり胃の柿石を形成します。小さな胃の柿石は最初は杏仁のような形をしていますが、だんだん大きくなります。胃の柿石が自然に排出されないと、胃腸閉塞を引き起こし、上腹部の激しい痛み、嘔吐、吐血などの症状を引き起こします。手術中に拳ほどの大きさの胃の柿石が発見されたこともあります。胃に「底」があれば、胃の柿石の形成は避けられます。 柿の皮は食べられない 柿を皮ごと食べると、柿だけを食べるより美味しいと感じる人もいますが、実はこの食べ方は非科学的です。柿のタンニンのほとんどは皮に集中しているため、渋抜きをしてもタンニンをすべて取り除くことは不可能です。皮ごと柿を食べると胃に柿石ができやすくなり、特に渋抜きが不完全な場合は皮にタンニンが多く含まれます。 カニ、魚、エビなどの高タンパク質食品と一緒に食べないでください。 伝統的な中国医学では、カニと柿はどちらも冷たい食べ物なので、一緒に食べることはできません。現代医学の観点から見ると、タンパク質を多く含むカニ、魚、エビなどはタンニン酸の作用で塊、つまり胃の柿石に凝固しやすいと考えられています。 糖尿病患者は食べてはいけない 柿には10.8%の糖分が含まれており、そのほとんどは単純な二糖類と単糖類(ショ糖、果糖、ブドウ糖)であるため、食べた後に吸収されやすく、血糖値の上昇を引き起こします。糖尿病患者、特に血糖コントロールが不十分な患者にとってはさらに有害です。 いつ止めるかを知る 柿に含まれるタンニン酸は、食品中のカルシウム、亜鉛、マグネシウム、鉄などのミネラルと化合物を形成しますが、これは人体に吸収されず、これらの栄養素を利用できなくなります。そのため、柿を食べすぎると、これらのミネラルが不足しやすくなります。柿には糖分が多く含まれているため、同じ量のリンゴや生の梨を食べるよりも柿を食べると満腹感が得られ、食欲に影響して通常の食事の摂取量が減ります。一般的に、空腹時でない場合は、1回に柿を200グラム以上食べない方がよいと考えられています。 食後は口をすすいでください 柿には糖分とペクチンが多く含まれています。柿を食べた後、その一部は口の中に残り、特に歯の隙間に残ります。弱酸性のタンニン酸と相まって、歯を侵食し、虫歯になりやすくなります。そのため、柿を食べた後は、水を数口飲むか、早めに口をすすぐことをお勧めします。 |
パッションフルーツの皮を白ワインに直接浸しても大丈夫ですか?パッションフルーツは、多くの果物の香りを...
古代から、漢方医や一般の人々は、生姜があらゆる病気を治すと信じてきました。生姜は私たちの生活の中でと...
女性にとって肛門ポリープは有害ですか?肛門ポリープの状況はよくわかっていませんが、多くの人がこの病気...
松の実は好きですか?松の実は一般的なナッツ類の食品であり、多くの人がおやつとして食べることに慣れてい...
中国でリンパ腫の治療が得意な病院はどこですか?これは多くの患者が抱く疑問です。ご存知のとおり、リンパ...
強直性脊椎炎は、人体の骨や関節に大きな損傷を引き起こし、患者の動きに多くの不便を引き起こす可能性があ...
女性の友人は子宮内膜がんについてどれくらい知っていますか?その害はどれほど深刻でしょうか?以下では、...
腰の筋肉の緊張がある患者は、症状のさらなる悪化を防ぐために、できるだけ早く治療を受ける必要があります...
現在、胆嚢がんは珍しいものではなく、年々増加しています。この病気は60歳以上の女性に多く見られ、中国...
肝臓がんは私たちの生命と健康に深刻な脅威をもたらす非常に深刻な病気であることは、誰もが知っていると思...
肺は人体の呼吸器官です。肺がんが発生した場合、肺がんの治療は人々が懸念する問題となります。現在、肺が...
頸椎症の害も非常に深刻です。適切な時期に治療しないと、患者は一生回復できなくなる可能性があります。頸...
社会生活水準の継続的な向上に伴い、不規則な食生活が副乳の形成につながります。副乳は日常生活で非常によ...
伝統的な中国医学の医師は、前立腺がんは過度の冷えによって引き起こされると考えています。男性は60歳を...
肛門いぼの診断は主に症状の観察と診察によって行われます。肛門周囲の皮膚に小さな顆粒状の突起物や腫瘍が...