柿のタブーは何ですか? 1. 柿を食べることに関するタブー: 1. 空腹時に柿を食べるのは避けた方が良いです。空腹時には胃酸の分泌が増え、濃度が高くなります。柿にはタンニンやゼラチンが多く含まれており、水溶性の収斂成分も含まれています。これらが高濃度の胃液と混ざると結石の原因になります。 2. 柿は食べ過ぎないようにしましょう。柿には糖分が多く含まれています。食べ過ぎると歯や口に悪影響を与え、食欲にも影響することがあります。さらに、柿に含まれるタンニン酸はカルシウムやマグネシウムなどの微量元素の体内吸収に影響を与え、栄養失調を引き起こしやすくなります。 3. 柿は皮ごと食べないでください。柿の皮には主に酸の沈殿物が存在するため、皮ごと食べると腹痛や吐き気などの病気にかかる可能性が高くなります。 2. 柿を食べてはいけない人 慢性胃炎、消化不良、風邪による咳など胃の機能が弱い人は柿を食べてはいけません。虚弱な人や病弱な人、産後女性、月経中の女性は柿を食べないようにしてください。熟した柿にはショ糖、ブドウ糖、果糖などの糖分が多く含まれているため、糖尿病患者は柿を食べないようにしてください。 |
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