砂糖漬けの生姜、ナツメ、リュウガン

砂糖漬けの生姜、ナツメ、リュウガン

レシピの材料

主な材料:リュウガン250グラム、ナツメ(乾燥)250グラム。

調味料:蜂蜜250グラム、生姜汁10グラム。

調理方法

1. リュウガンの身とナツメを洗い、鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、70%火が通るまで煮込み、生姜汁と蜂蜜を加えてよくかき混ぜながら煮ます。

2. 鍋から龍眼の果肉とナツメの薬液を取り出し、冷ましてから瓶に入れて密封します。

3. 薬を服用するときは、毎回6〜8個の竜眼の果肉とナツメを服用してください。

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