ジューシーで甘いスイカは、真夏に毎日食べられる果物です。しかし、誰もがスイカを食べられるわけではなく、食べられる人でも科学的な食べ方に注意を払う必要があります。患者によっては、または特定の状況では、食べない方がよい場合もあります。 スイカは良い食事ではない スイカの94%以上は水分ですが、糖分も非常に多く含まれています。通常の甘さのスイカには5%の糖分が含まれているため、スイカのカロリーは非常に高くなります。スイカのカロリーは250kcal/kgです。つまり、8~10キログラムくらいの大きなスイカを毎日食べると、1000~1250キロカロリーのカロリーを摂取することになりますが、普通のご飯一杯には200キロカロリーくらいしか含まれていません。つまり、スイカを食べることは、ご飯を5杯か6杯食べることと同じことになります。したがって、スイカを主食として食べることはお勧めできません。 スイカは夜食には向かない スイカには糖分が豊富に含まれています。夜寝る前に食べ過ぎるとインスリンが増加し、脂肪の合成を促進します。 人体で新しく合成された脂肪のほとんどは腹部に蓄えられます。また、夜間は運動量が減るため、脂肪は蓄えられるだけで消費されません。時間が経つにつれて、小さなお腹が大きくなります。 スイカを夜食として長期間食べ続けると、体内に糖が蓄積され、脂肪が増えます。すぐに太ってしまいます。したがって、スイカを夜食として食べることはお勧めできません。 腎不全の人はスイカを食べてはいけない 短期間に大量のスイカを食べると、体内の水分量が増加し、身体の生理的容量を超えてしまいます。腎不全の人は、腎臓の水分調節能力が大幅に低下し、体内に入った過剰な水分を調節・排泄することができず、血液量が急増し、急性心不全で死に至りやすくなります。 風邪の初期段階でスイカを食べるのはお勧めできません ヒント: 風寒風邪でも風熱風邪でも、初期段階はすべて外的な症状であり、表面から病原因子を排除できる分散法で治療する必要があります。伝統的な中医学では、風寒風邪でも風熱風邪でも、風邪の初期段階でスイカを食べることは、内熱を取り除く薬を飲むことに相当し、邪気が体内に入り、風邪を悪化させたり、病気の経過を長引かせたりすると考えられています。しかし、風邪が悪化し、高熱、喉の渇き、喉の痛み、黄色や赤色の尿などの内熱症状が現れた場合は、通常の薬を服用しながら適度にスイカを食べると回復に役立ちます。 スイカは満腹感を得られない人には向かない ご飯をもう一杯食べると満腹になることが多いのに、スイカをもっと食べても満腹になることがほとんどないのはなぜでしょうか。スイカを見ると急に食欲が増すのでしょうか? リンゴと異なり、スイカの甘さは主に果糖から生じます。温度が低いほど果糖は甘くなります。これが、さまざまな清涼飲料水に愛されている主な理由です。研究により、果糖は血糖値を著しく上昇させないが、食欲制御メカニズムを回避することが長年にわたり分かっている。 つまり、ブドウ糖水や白砂糖水を飲むと満腹感を得られますが、果糖を含む飲料を飲んでも満腹感は得られません。スイカには果糖が多く含まれているため、満腹感を感じにくいという性質もあります。これにより、スイカの摂取量をコントロールすることが難しくなり、食べ過ぎてしまう可能性が高くなるため、この状況も望ましくありません。 口腔潰瘍のある人はスイカを食べてはいけない 伝統的な中国医学の観点から見ると、口腔内潰瘍の主な原因は陰虚と体内の熱であり、これが虚火を引き起こして体を乱し、血液、肉、静脈を燃やします。スイカには利尿作用があります。口内炎のある人がスイカをたくさん食べると、スイカの利尿作用によって、体に必要な通常の水分の一部が排出され、陰液不足の状態が悪化します。陰虚は体内の熱を増加させ、口腔内潰瘍を悪化させます。 食前や食後にスイカを食べるのはお勧めできません スイカに含まれる多量の水分は胃の中の消化液を薄めるため、食前や食後に食べると食物の消化吸収に影響します。また、食前に大量のスイカを食べると胃の容積を占有し、食事中のさまざまな栄養素の摂取量が大幅に減少します。特に子供、妊婦、授乳中の母親の健康にとって有害です。ダイエットで体重を減らしたい人にとって、食事の前にスイカを食べるのは食事量を減らす良い方法です。 |
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