毎年夏になると食欲がなくなり、消化機能が低下し、疲労感や無気力などの症状が出やすくなる人も多いのではないでしょうか。そんな夏にぴったりの食べ物を10種類ご紹介します。 1. 蓮の種。暑い天候では心臓が最も弱くなります。過酷な暑さにより、人々はイライラしたり悲しくなったりしやすくなります。蓮の実は苦いですが、心火を消し、血圧を下げる効果があり、虚弱体質、動悸、不眠、悪夢に悩む人に適しています。ただし、便が乾燥していたり腹部が膨満している場合には、食べる量を減らす必要があります。 2. キュウリ。さっぱりして、熱をとったり、夏バテを和らげたり、食欲を増進したりする効果もあります。脾胃虚により胃痛や慢性下痢を起こす患者は食事量を減らす必要があります。 3. 菊。香り豊かなカモミールの花びらには、17種類のアミノ酸、ビタミン、各種微量元素が含まれており、熱を清め、毒素を排出する作用があり、風熱風邪や喉の痛みの予防や治療に適しています。冷え性の方は水分を控えた方が良いでしょう。 4. 緑豆。緑豆は清涼性があり、味は甘く、熱を清めて毒素を排出し、熱や落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒し、胃を強化する効果があります。日光にさらされることによって皮膚のかゆみや発疹に悩まされている人は、緑豆を食べることで症状を和らげることができます。ただし、手足の倦怠感や下痢などの症状がある高齢者や子供は食べないでください。 5. ゴーヤ。ゴーヤには食欲増進、脾臓と胃の強化、消化促進などの効果があり、血液循環を促進し、血管を拡張する働きもあります。ただし、過剰に摂取すると吐き気や嘔吐などの症状を引き起こす可能性がありますので、摂取しすぎには注意してください。 6. ハニー。 『本草綱目』によれば、蜂蜜には「清熱、解毒、乾燥の保湿」の効果があるそうです。早起きした後は、温かい蜂蜜水をたっぷりのグラスで飲んで、夏の暑さを和らげましょう。ただし、1歳未満の乳児や肝硬変患者は飲まないでください。 7. 昆布。昆布は体内に蓄積された熱を取り除くのに役立ち、過度の発汗による肉体的疲労にも対処します。夏は心血管疾患や脳血管疾患が流行する季節です。昆布に含まれるさまざまな栄養素は血圧や血液粘度を下げる効果があり、心血管疾患や脳血管疾患の患者に大きな利益をもたらします。ただし、昆布は冷たい性質を持っているので、脾臓や胃が弱い人は食べるのを避けた方が良いでしょう。 8. 緑茶。夏の午後に緑茶を一杯飲むと、熱を取り除いて夏の暑さを和らげるだけでなく、解毒して喉の渇きを癒すこともできます。緑茶を飲むと歯が強くなり、毛細血管が保護され、心がリフレッシュします。また、たくさん汗をかいた後などに緑茶を飲むと、体内で失われたカリウムを補給し、耐熱性を高める効果もあります。緑茶は冷たい性質があり、胃の弱い人は飲んだ後にお腹が張りやすいかもしれません。 9. キャベツ。キャベツは、性質が穏やかで冷たく、味は甘く、清熱、胃腸の栄養、解毒の作用があります。特に脾臓や胃腸が弱い人や病後の体力低下の人に適しており、便秘の予防や治療にも効果があります。キャベツを調理した後は、細菌の増殖を防ぐために、あまり長く放置しないでください。 10. 冬瓜。落ち着きのなさ、排尿困難、咳、喘息、高血圧の患者に適しています。脾臓や胃が弱く、腎虚の人は食事量を減らす必要があります。 |
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