「朝には金のリンゴ、昼には銀のリンゴ、夕方には腐ったリンゴ」という噂が昔からある。そして、多くの人がこれを健全な真実だと考えていることは、Weibo を見れば容易にわかります。それで、これは本当にそうなのでしょうか? この記述は誤りです。そのような区別はありません。果物の摂取量は、体調に応じて決めてください。高齢者や子供は食欲が小さく、食欲不振です。食前に果物を食べた後は食べられない場合があります。そのため、食事の間に果物を食べることをお勧めします。朝でも昼でも夜でも、リンゴを食べているので栄養価は変わりません。ただし、糖尿病患者が食後に果物を食べると血糖値が上がる可能性があるため、よくありませんので、これらの点には注意が必要です。 実際、ほとんどの人が朝に果物や野菜を食べないので、果物をいくつか追加すると栄養がよりバランスよくなるため、この発言が当てはまるのかもしれません。夕食ですでにたくさん食べた場合、果物をたくさん食べると体重が増えるのではないかと心配になるかもしれません。 「朝には金のリンゴ、夕方には腐ったリンゴ」ということわざは真実ではありません。食べ物の量が適切である限り、バランスの取れた食事が最も重要です。 リンゴを15分間噛むのがベスト リンゴは栄養価が高く、ビタミンや酸が豊富に含まれています。 専門家によると、リンゴをあまり早く食べるのはお勧めできません。リンゴを口の中で長く噛むと、唾液と胃液の分泌量が増え、リンゴに含まれる栄養素の体内への吸収と消化が促進されます。 栄養学の観点から、急いで食べることは推奨されません。胃腸の弱い人は、リンゴを食べるスピードに特に注意する必要があります。食べるのが速すぎると、簡単に消化不良を起こし、身体に不快感を与える可能性があります。 誰もがこのような経験をしたことがあるでしょう。リンゴを長い間食べていると、かじった部分の表面が黄色くなり、果肉のその部分の水分量が減って「柔らかく」なり、サクサク感が失われます。専門家は、これは実はリンゴの酸化の結果だと説明した。見た目は悪く、味も特に良くありませんが、栄養成分は失われておらず、一般的には食べても害はありません。 リンゴを食べる際の注意点 タブー1:リンゴの芯を食べてはいけない リンゴの芯には少量の有害物質であるシアン化水素が含まれています。体内に多量のシアン化水素が蓄積すると、めまい、頭痛、呼吸数の増加などの症状を引き起こし、重篤な場合には昏睡に陥ることもあります。 しかし、リンゴに含まれる青酸は果肉ではなく芯に多く含まれているため、あまり心配する必要はありません。リンゴの芯を噛む習慣はすぐに中毒を引き起こすことはありませんが、長期間このように食べ続けることは確かに健康に有害であることに注意することが重要です。 タブー2:ワックスをかけたリンゴには注意 多くのリンゴは、生育中に過剰な成長ホルモン、赤血球、ジベレリンが使用され、また貯蔵中に過剰な防腐剤が使用され、さらには、果物を見た目で判断する消費者の傾向を満たすために、着色料、ワックス、漂白剤、染色剤が使用されて販売されています。これらの有毒な果物は、人々の健康を脅かす重大な公害となっています。 「有毒なリンゴ」の危険性:成長ホルモンはリンゴを大きくし、赤血球はリンゴの色を濃くし、防腐剤はリンゴの鮮度を保ちます。成長ホルモン、エリスロポエチン、防腐剤の過剰摂取は肝臓にダメージを与える可能性があります。果物の小売店では、水分を保持し、果物を明るく美しく見せるために、工業用パラフィンワックスをリンゴに塗布することもあります。 タブー3:リンゴは魚介類と一緒に食べてはいけない リンゴにはタンニン酸が含まれており、魚介類と一緒に食べると魚介類のたんぱく質の栄養価が下がるだけでなく、腹痛、吐き気、嘔吐などを起こしやすくなります。同様に、イチゴ、ベイベリー、柿、ザクロ、レモン、ブドウ、サワーグレープフルーツなど、タンニンを豊富に含む他の果物も魚介類と一緒に食べるべきではありません。リンゴは栄養が豊富です。食べるときはゆっくり噛んでください。これは消化に良いだけでなく、病気を予防し、ガンと戦うこともできます。リンゴは栄養価が豊富ですが、健康な体を手に入れたいのであれば、リンゴを健康的に食べられるように食生活に注意する必要があります。 タブー4:夜にリンゴを食べてはいけない 夜お腹が空いたときにリンゴを食べる習慣のある人は多い。朝のリンゴは最高だが、夜のリンゴはゴミだ。それは身体に何の利益もありません。 |
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