日常生活では、「肝火が強い」という言葉は、怒りっぽくて短気な人を表すときによく使われるようですが、実はこれは肝臓の排泄機能が過剰に興奮していることの現れです。伝統的な中国医学の観点から見ると、これらの否定的な感情を調整するには、肝臓を落ち着かせ、脾臓を強化し、気を調整することから始める必要があります。食事療法は伝統的な中国文化の真髄の一つです。日常生活において肝臓を癒し、脾臓を強化し、気を調節できる食品には以下のものがあります。 レンコン レンコンは、通気を促進し、脾臓と胃を強化し、心臓を養い、心を落ち着かせる効果があります。また、気の調整にも良い食品です。最も効果的なのは、レンコンをきれいな水で茹でるか、レンコン粥に調理することです。 大根 大根はガスを解消し、胃を強化し、熱を取り除き、痰を除去するのに優れています。緑の大根が最も効果があり、次に皮が赤く芯が白いものが続きます。豚バラ肉や牛肉などと一緒に大根を煮込んだスープも、胃の風邪の症状を和らげることができます。 タンジェリン 柑橘類には気を促進し、胸の圧迫感を和らげる働きがあります。果肉に加えて、オレンジの皮にも一定の薬効があります。オレンジの皮を飲むと、経絡を浚渫し、痰を解消し、気を調整し、停滞を解消することができます。 タートル スッポンは性質が穏やかで味が甘く、陰を養う効果があります。清朝の王夢営は、この薬草は「肝腎の陰を養い、虚弱や疲労の熱を取り除く」効果があると述べた。肝腎陰虚、陰虚内熱による手足のほてり、落ち着きのなさ、めまい、腰痛、月経不順、熱汗、舌苔の剥離などの症状に悩む方に最適です。 インゲン豆 緑豆には強力な解毒作用があり、さまざまな毒素を除去します。また、コレステロールを下げ、肝臓を保護し、アレルギーに抵抗する効果もあります。緑豆スープを定期的に飲むと、体の正常な代謝が促進されます。 |
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