気温が高くなるにつれて、人体から発せられる汗の量が大幅に増加するため、水を飲むことは夏に最も重要な「健康法」になります。でも、ご存知ですか?他の季節と比べて、夏の飲料水には多くの独特な考慮事項があります。ここでは、北京協和医学院病院の静脈・経腸栄養科の陳偉教授を特別にお招きし、暑い夏に正しく水分補給する方法を教えていただきます。 冷たい飲み物ではなく、温かい飲み物を飲みましょう 冷たい水を飲むと、胃腸の粘膜が急に冷たくなり、もともと開いていた毛細血管が収縮して、胃腸の不快感や下痢を引き起こします。熱すぎるお湯が食道に入ると、食道粘膜が簡単に損傷され、食道がんを引き起こす可能性があります。 そのため、飲料水の温度は熱すぎても冷たすぎてもいけません。最適な温度は10℃~30℃です。 甘くない軽い飲み物を 夏に汗をかくと失われるのは水分だけではなく、ミネラル、ビタミン、アミノ酸なども含まれます。そのため、暑いときは、薄い塩水を飲んでナトリウムを補給する必要があります。自家製の緑豆スープやレモン水などは、熱を解消して体温を下げるだけでなく、ビタミンなどの栄養素を補給することもできます。 各種の甘い飲み物は糖分が多く、エネルギーが高く、栄養素が比較的単調であるため、大量に飲むことは推奨されず、沸騰したお湯の代わりに使用することもできません。 急がずゆっくり飲む 水を飲むとき、多くの人は「がぶ飲み」する習慣がありますが、このような飲み方は健康に良くありません。大量の水を一気に飲むと、血液がすぐに薄まって心臓への負担が大きくなり、大量の空気を飲み込みやすくなり、しゃっくりや腹部の膨満感などを起こしやすくなります。 水の正しい飲み方は、一口分の水を口に含み、数回に分けてゆっくりと飲み込むことです。こうすることで口と喉が十分に潤い、喉の渇きを効果的に和らげることができます。 遅く飲むより早く飲む 喉が渇いたり、イライラしたり、体がだるくなったり、頭痛がしたりするときは、体の細胞が脱水状態になり始めていることを意味しており、このときに水を飲むことは「受動的な飲酒」です。時間が経つにつれて、人体は長期間にわたって潜在的な水分不足の状態になり、正常な代謝に支障をきたします。 そのため、食事と同様に、水を飲むことも規則正しい時間に行う必要があります。受動的な飲用を能動的な飲用に変え、「喉が渇いた」と感じる前に水を飲みましょう。 水を飲むことは水を「食べる」ことでもある キュウリ、スイカ、トマトなどの果物や野菜に含まれる水分は、普通の水よりも細胞に入りやすくなります。したがって、水を飲むと同時に、水も「食べる」必要があります。 さらに、果物や野菜にはさまざまな抗酸化物質、複数のミネラル、重要なビタミンBが豊富に含まれており、これらは人間の免疫力を高め、老化を防ぎ、病気に抵抗するのに非常に有益です。 人に合わせて飲む 正常な人は尿の色でいつ水分を補給すべきか判断できます。正常な尿は薄い黄色で、色が濃すぎる場合は水分を補給する必要があります。 また、飲む水は人によって異なります。急性腎炎や腎不全の患者は、水分を摂りすぎないようにしてください。風邪や発熱があるときは、普段よりも多めに水分を摂ってください。 |
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